TRÀ GẠO LỨT VÀ CÁCH LÀM, Mầu sắc rất đẹp, uống rất hấp dẫn |
TRÀ GẠO LỨT VÀ CÁCH LÀM, Mầu sắc rất đẹp, uống rất hấp dẫn |
Aug 13 2007, 12:34 PM
Bài viết
#1
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 17,027 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Trà gạo đỏ hay lúa mạch rang
Giống như trà ban cha, trà làm bằng ngũ cốc lứt giúp ổn định việc sử dụng năng lượng của toàn bộ cơ thể, đồng thời giúp ta loại trừ dần những chất thừa thãi tích tụ trong cơ thể do hậu quả của việc sử dụng quá mức chất đạm và mỡ động vật. Trà này đặc biệt có ích trong việc chữa trị bệnh da khô (nhất là ở tay và ở chân ). Trà gạo đỏ có thể trợ giúp, bổ phổi và tăng hoạt động của ruột già; còn chè lúa mạch có thể củng cố gan và túi mật. Cách chế biến như sau: cho 1-2 thìa lúa mạch rang hay ¼ cốc gạo đỏ rang khô vào một lít nước. Đun sôi lên, giảm bớt lửa để liu riu khoảng 10 phút. Một trong hai loại chè có thể dùng để hàng ngày như một thứ đồ uống chính. CÁCH LÀM: 1. cách thứ nhất: - Đãi sạch cát sạn và trấu ... - Rang từng nắm và rang nhỏ lửa - Khoảng 40 phút một mẻ trà, được chừng xấp xỉ 80 gam trà. - Rang xong đổ vào một cái mẹt có giấy tốt không có chữ đặt lên, đổ vào cái mẹt để trên đất để lấy thêm cái khí âm của đất làm cho trà dương và không bị hao háo... đây chính là cách thức sao vàng hạ thổ theo truyền thống làm thuốc đông nam y... - Khi muốn có trà uống, cho nước vừa đủ đun sôi nhỏ lửa 10 - 15 phút, công phu để có được thứ nước trà tuyệt hảo... - Sau vài lần làm trà gạo lứt đỏ để uống, bạn sẽ biết ước lượng sao cho cân đối với túi tiền của bạn và tính chất của việc dùng trà, công sức và mục đích sử dụng... - Trà này dùng rất tốt cho những bạn không có điều kiện sử dụng gạo lứt thường xuyên. - Muốn tốt hơn thì có thể phối hợp với trà Bancha thành thứ trà Bancha gạo lứt đỏ: rất tuyệt vời. 2. Cách làm thứ 2: - Đãi sạch cát sạn và trấu ... - Ngâm 4 tiếng. - Vớt ra để ráo - Rang như cách trên. ... Trà gạo lứt rang vàng tới mức không để cho bị cháy khét, đây là một công phu thượng thặng của Thực dưỡng... Loại trà gạo lứt rang vàng hạ thổ này cực kỳ quí hiếm. -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
Aug 13 2012, 08:29 AM
Bài viết
#2
|
|
Advanced Member Nhóm: Members Bài viết: 35 Gia nhập vào: 12-December 11 Thành viên thứ.: 93,894 |
Chào chị Ngọc Trâm và các bạn thực dưỡng, sau khi theo dõi các bài viết về trà gạo lức tôi có ý định dùng loại trà này. Tôi muốn hỏi rõ thêm các thông tin sau:
1. Pha 1 lít nước dùng bao nhiêu trà, tính bằng thìa cà phê hay thìa gì, dùng cách gì để phân lượng dễ và tương đối chính xác. 2. Tôi muốn dùng trà gạo lức thay cho nước đun sôi để nguội uống cả ngày, và uống luôn từ giờ trở đi có được không. 3. Dùng nước sôi pha trà có được không hay phải cho trà vào rồi mới đun sôi nước. 4. Sau khi pha trà có bắt buộc phải vớt xác trà ra không hay cứ để đó cũng được. 5. Trà gạo lức giữ ấm trong phích nước, hay để nguội, có thể bỏ tủ lạnh để dễ bảo quản hay không. 6. Mua trà gạo lức ở đâu TP HCM và giá tiền thế nào. |
|
|
.::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 25th April 2024 - 01:30 PM |