27 lý do không nên ăn thịt? Tùy chọn

[Diệu Minh]

Macrobiotics không phải là học thuyết ăn chay theo tình cảm - uỷ mị đơn thuần. Mục đích của việc kiêng, tránh thức ăn động vật là để duy trì và cải thiện khả năng suy tưởng của con người.
Thịt là thức ăn lý tưởng của thú vật. Các tuyến hạch của thú vật tiết ra các loại kích thích tố phù hợp với cơ thể chúng, mà không gần gũi với việc suy tưởng. Trung tâm cảm giác của chúng không phát triển như của con người.
Nếu ta có quan niệm rõ ràng về thức ăn chính và thức ăn phụ, ta sẽ dễ dàng đạt được sự quân bình tối ưu 5/1 giữa âm và dương trong bữa ăn hàng ngày. Bằng không thì bạn chỉ ăn uống theo sở thích và tuỳ hứng, theo thời trang, theo số đông như bao nhiêu người khác vậy.