IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

 
Reply to this topicStart new topic
> Bánh giò Gạo lứt
Diệu Minh
bài Aug 21 2010, 03:13 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 17,044
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Tôi rất thích ăn bánh giò, nhưng không biết làm... đọc bài này thấy họ làm từ bột gạo lứt trắng và bỏ thêm bột sắn dây... chắc chúng ta cũng có thể làm được món bánh giò này cho cả nhà thưởng thức:

Đây là hình ảnh món bánh giò của các bạn ở một trang website:



Các bạn sẽ lấy nước phổ tai... nêm muối vừa ăn, rồi bỏ vào bột gạo lứt đỏ rang rồi (cho nó nhanh và thuận tiện... vì dân gạo lứt nhà ai chả có món bột này? đúng không ạ?) và ngâm cho "mềm" sau đỏ bỏ bột sắn dây quậy cho nó hơi dẻo dẻo...rồi làm sẵn nhân bánh... còn nữa: phải chuẩn bị lá bánh bằng các loại lá: hình như là rong riềng (lá) hay là lá dong hoặc lá chuối?
Gói như là gói món bánh nếp, cuộn như con sâu rồi bẻ gập...

Chuẩn bị lạt bằng cách mua lạt tươi hay là lạt khô thì đem ngâm nước cho mềm.

Bạn nào làm được trước thì đưa hình ảnh lên cho mọi người được biết với nhá.

Bạn nào ngày bé làm thủ công giỏi thì sẽ làm được món này ngon ơ!

Sau đây là hình ảnh các món bánh giò "mặn"!

http://www.google.com.vn/images?hl=vi&...024&bih=651


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 27th April 2024 - 12:50 PM