IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

 
Reply to this topicStart new topic
> Cách làm tamari tỏi?
Diệu Minh
bài Feb 4 2013, 10:59 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 16,919
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



http://www.thanhnien.com.vn/Pages/20130203...p-giai-doc.aspx

Tỏi: không chỉ giúp trị các rối loạn tiêu hóa mà còn có tác dụng tẩy độc cơ thể. Ăn tỏi kích thích gan tạo ra các enzyme khử độc, giúp tống sạch các độc tố vẫn còn trong hệ tiêu hóa.

- Bóc vỏ tỏi thật sạch
- Cứ 1000 gam tỏi thì bỏ thêm vào 200 gam muối hầm (hoặc muối tre),
- Bỏ nước tương ngâm ngập
- Để 1 năm trở lên rồi sử dụng...

Nếu muốn làm dập nát tỏi rồi mới ngâm tương, làm theo cách này thì tốt hơn... thì bạn cho vào máy xay hay làm sao cho tỏi nát ra trước khi ngâm, không rõ lắm trong tỏi có chất gì mà ngâm tới nước tương nó trở nên ngon đến mức như thế????
Chúng ta còn nhiều điều chưa biết về cuộc sống...

Cách làm cũng như trên:
- Mua loại nước tương của Nhật hay là tamari sạch loại: Organic Tamari... về ngâm

Một năm sau bạn và gia đình bạn có món tamari tỏi cả nhà ăn ngon lành tốt cho hệ tiêu hóa: nhất là những ai bị phân nát...



--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 29th March 2024 - 10:01 PM