IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

3 Trang V   1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> CÁC MÓN ĂN THỰC DƯỠNG, Việt Nam và Nhật bản
Diệu Minh
bài Sep 11 2008, 01:53 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Giá Hàng Hoá

Cửa hàng Thực dưỡng tại 103 ngách 2, ngõ Thái Thịnh 1, Đống Đa, Hà Nội; điện thoại: 04 3 8534225, đây là địa chỉ gửi thư,
Còn cách đi dễ nhất: đi tới đường Yên Lãng (chính là ngõ Thái Thịnh 2 cũ); đi tới số nhà 61A chính là ngân hàng Bắc Á, ngay bên cạnh đó có ngách 65 và chính là đường dẫn tới nhà GẠO LỨT, chỗ nào chúng tôi cũng đề biển GẠO LỨT, cứ theo dấu mũi tên là tới nhà, chỉ cách mặt đường khoảng 40-50 mét...



mở cửa vào các ngày trong tuần từ 8h sáng tới 6 giờ chiều

Nhà Thực dưỡng,

Email:macrobiotic2001@yahoo.com, nếu bạn muốn mua hàng Thực dưỡng hãy liên hệ theo email này nhá
Nick chat:macrobiotic2001

Phạm Thị Ngọc Trâm

Số nhà 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I, đường Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội. (vẫn ở chỗ cũ nhưng được đánh số mới) đt: 04.8534225, di động của chị Trâm: 0972197959

Cách 1: Tìm phố Thái Thịnh (quận Đống Đa) rồi tìm số nhà 111, rẽ vào ngõ Thái Thịnh 1, rồi tìm đến số nhà 102, rẽ phải vào ngõ nhỏ đó, đi thẳng nhìn lên phía trước và phía trên sẽ thấy biển chỉ đường, rẽ tay trái, thấy có biển đỏ là tới!

Cách thứ 2: Đi tới đường Yên Lãng tìm số nhà 61A, rẽ vào ngay bên cạnh đó là ngách 65...
đi tới số nhà 61A chính là Ngân Hàng Bắc Á, rẽ vào ngõ nhỏ ngay cạnh số nhà này, đi thẳng rồi rẽ phải, tới đó đã bắt đầu có biển chỉ đường: "Gạo lứt"....

- Cũng có thể đi đường cống Mọc - từ đường Láng vào...đi tiếp chừng 200 mét, rẽ phải theo cái ngõ nhỏ cạnh Ngân Hàng Bắc Á... đi từ đầu đường Láng rẽ vào là có thể đã nhìn thấy biển báo "Ngân hàng bắc Á" rất là to rồi...

Những dòng đỏ là những thực phẩm được nhiều người sử dụng...

1. Bánh đa gạo lứt nướng sẵn 5 cái..... 25.000 VND/ 1 túi
2. Gai vị Thực dưỡng (Kombu shitake): 21k/ 1 gói nhỏ
........Bột gạo lứt nẩy mầm rang....45.000đ/1 gói - 500gam (sản phẩm mới)
3. Bột sắn dây đ��“i.... 130.000 VNĐ/ 1 kg
4. Bột gạo lứt đỏ nảy mầm............................. 45.000đ/ 1túi 500gam
5. Bột Kokkoh - sữa thảo mộc..... 45. 000 VNĐ/ 500 gam
6. Bún trà ……………….. 45.000 VNĐ/ 1 kg
7. Bơ vừng đen................... 50.000 VNĐ/ 1 hộp, bơ vừng không vỏ 50.000vnd/ 1 hộp khoảng 370gam
8. Bột nghệ.................. 45.000 VNĐ/ 1 hộp
9. Bột canh Thực dưỡng (bột canh spirulina)... giá 45.000 đ
10. Ca la thầu………. 70.000VND/1 hộp 250 gam
11. Cà phê Ohsawa..... 60.000 VNĐ/ 500 gam
12. Cám gạo rang………….. 30.000đ/ 1 túi 200gam
13. Dầu vừng vàng ép thủ công..... 130VNĐ/ 500ml
14. Dentie Nhật Bản ..... 180/ 100 gam (Nhật Bản), 90.000VND/1 hộp nhỏ
15. Đậu gà (Chick Peas)....................................50.000 đ/ 1 túi 300gam
16. Đậu Lăng (Lentie)....35.000 đ/ 1túi 200gam
17. Đỗ Đỏ ………….. 60.000 VNĐ/ 1 kg
18. Gạo lứt nương đỏ............................ 22 500đ- 30000 đ - 35000 đ/ 1 kg, gạo trắng 30 000 đ/ 1 kg
19. Gạo lứt rang ăn liền …….. 21.000đ/ 1chai ;gạo lứt nẩy mầm rang ăn liền giá 23.000đ/1chai, loại đóng gói giá 22.000 đ; gạo nếp cẩm rang ăn liền 26 000 đ/ 1 chai,
20. Gia vị Nhật: Kombu-shitake..................210.000 đ/ 1 túi g��“m 10 gói nhỏ, tổng cộng 100gam
21. Gia vị phở ..... 18.000 VNĐ/ 1 gói g��“m 10 gói nhỏ
22. Hạt kê (dùng nấu cháo ... nấu xúp).... kê tẻ 45.000 đ/ 1túi đã đãi sạch cát sạn (300gam)
23. Hạt lanh rang sẵn……………………45 000đ/ 1 chai
24. Lá cải ngâm mông (thay bằng trà Bancha tốt hơn!) …. 65.000 VNĐ/ 1túi nửa kg
25. Muối hầm….. 35.000 VNĐ/ 1kg
26. Muối tre....... 20.000VND/1 túi 200gam, nung trong ống tre bằng PP thủ công đốt bằng than...
27. Misô Việt Nam...... 100.000 VND/ 1 lọ 350 gam, loại 4 năm
28. Miso Nhật (Organic Hatcho) ...... 230 000VND/ 400 gam
29. Miso Nhật SX tại VN.... 85k - 100k/1 hộp nửa kg
30. Mơ muối lâu năm....... 65.000 VNĐ/ 1 hộp 250 gam, (loại 5 năm 150.000 VND - hết hàng)
31. Nấm Đông Cô..... 77.000 VNĐ/ 1 gói 150 gam đã cắt lát
32. Ngưu bàng khô..... 60.000 VNĐ/ 200gam
33. Ngưu bàng tươi..... 80 - 150.000 VNĐ/ 1 kg
34. Nước gội đầu b��“ kết .... 25.000 VNĐ/ nửa lít
35. Phở trà ..... 25.000 VNĐ/ nửa kg
36. Tamari Nhật 2 năm (tamari sạch từ đ��“ng ruộng).............................180.000đ/ 600ml.
37. Tamari tỏi........................................100.000đ/ 1hộp 350gam

38. Tekka Nhật .... 160.000VND/ 100 gam (hết)
39. Trà củ sen .... 45.000 VNĐ/ 100 gam
40. Trà Bancha..... 50.000 VNĐ/ 1 túi 250 gam
43. Trà gạo lứt...... 47.000 đ/ 1 túi, 1kg gam.
41. Trà Bancha Gạo lứt......140.000vnd/1 hộp 1,5 kg. túi: 62 000đ/800 gam
42. Trà Mu (của Nhật) ..... 220.000VNĐ/ 1 gói g��“m 8 gói nhỏ.
43. Thuốc đánh răng Ohsawa….. 60.000VNĐ/ 1 hộp
44. Thuốc đánh răng dentie Nhật..........................230.000 đ/ 1 tuyp 80gam
45. Rong biển Phổ tai …….. 85VNĐ/ 1 gói 150 gam
46. Rong Wakame.... 60.000 đ/1 gói 100 gam
47. Cháo gạo lứt thập cẩm: 25.000 VND/ 1 gói 300 gam
48. Muối vừng ăn liền (g��“m cả vừng đen và vừng vàng trộn lẫn= là đặc sản của cửa hàng, được bà con tin dùng và rất khoái ăn!).... 15.000 VND/ 1 túi 100gam
49. Vừng đ��“i tróc vỏ….. 45.000 VNĐ/ 1 chai
Vừng đen Hà Giang hạt nhỏ, rang sẵn đóng chai... 65.000đ
50. Bánh giò nóng có từ 8h30p hàng ngày, 13.000 đ/ 1 cái gói là dong
52. Bánh bao: 10k/1 cái
53. Bánh mì lứt không men: 7 k/ 1 cái
54. Yến mạch, nửa kg: 85.000 VND

55. Tía tô rắc cơm....50.000đ/ 1 hộp
57. Tamari ngưu bàng....90.000 đ/ 1 hộp
58. Nước tương Nhật....60.000 đ/ 1 chai 500 ml
59. Dầu ngô ....90.000đ/ 1 lít
60. Nước mắm Thực dưỡng 50k/ nửa lít
61. Hạt sen lứt... Con vỏ lụa đỏ và nhân... 30.000 đ/ 1 túi 200 gam

62. Miso Nhật sản xuất tại Việt Nam, loại nửa kg: giá 100.000 VND/1 hộp đóng hộp theo kiểu Nhật, 85.000vnd là loại tự đóng gói tất cả đều 500gam); phải luôn để ở ngăn mát của tủ lạnh và hạn sử dụng chỉ trong vòng vài tháng! Loại này ăn rất là ngon, có thể ăn đều đều hàng ngày.
63. Củ súng tươi: 25k/ 100 gam; khô: 30 k/ 100 gam
64. Viên mạ lúa mạch: 155 k/ 1 hộp 30 viên, của Myanmar sản xuất.


Hàng ngày (trừ thứ hai đầu tuần nhưng hôm nào trùng ngày rằm và mùng 1 thì vẫn có các loại bánh) có bánh bao, bánh mì lứt không men, bánh khúc... bánh bao: 10k/1 cái, bánh mì lứt không men: 7k/1 cái, bánh khúc: 15k/1 cái, ngoài ra thỉnh thoảng còn có củ mài hấp chin...


Rau sạch: chùm ngây... giá 10.000 đ/ 100gam
Rau ngót...
....

Ai cần g“ xin liên hệ: macrobiotic2001@yahoo.com

Xin lưu ý:

Với các tỉnh, đơn hàng phải đủ 2 triệu trở lên th“ chúng tôi mới giao dịch, ưu tiên với sách vở, chỉ cần 1 quyển cũng chuyển v“ nhường quyền ưu tiên cho trí tuệ.




--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jun 29 2009, 02:38 PM
Bài viết #2


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5





Loại gạo nương dẻo này đôi khi bạn mới có thể được thưởng thức vì nó rất là quí hiếm khó tìm, khó có...

Còn lại, chúng ta thường xuyên có thể có loại gạo đỏ Điện Biên ăn khá cứng và ít nhựa nhưng đầy năng lượng, do vậy bạn cần phải biết cách nấu thế nào cho mềm và ngon và khi nấu thì nên nấu 1 lần ăn mấy ngày... như thế ăn gạo lứt đồng nghĩa với học cách giải thoát khi nấu và khi ăn...


Hạt gạo lứt đỏ và hạt gạo lứt trắng

Cơm lứt nấu từ hạt gạo lứt:


Gạo lứt nấu cháo ăn ngon tuyệt:


Gạo lứt rang ăn liền:



Phở trà - món ăn cực kỳ độc đáo và ngon nổi tiếng:




Dùng phở trà làm thành những bát phở cực kỳ thơm ngon, mời bạn hiền hay là cúng dường chư tăng.... thì rất quí và có phần phước báu thật là thù thắng...


Miếng giò (chả lụa) chay làm từ mì căn rong biển...

Nấu phở Thực dưỡng không thể thiếu món miso ... khi nào chuẩn bị ăn mới bỏ vào bát...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jun 29 2009, 02:44 PM
Bài viết #3


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5





Cốc trà này được nấu từ trà gạo lứt (gạo lứt rang vàng hạ thổ thanh lọc gan...)


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jun 29 2009, 02:51 PM
Bài viết #4


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Bơ vừng:






Ngày nay chúng tôi đã có bơ vừng sát vỏ... ăn loại sát vỏ không bị cảm giác rát trong cuống họng... từ nay sẽ chỉ có loại "khoái khẩu" đó thôi nha...


Mơ muối lâu năm làm theo cách của Nhật bản:





Trà củ sen:



Bún trà:





--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jun 29 2009, 03:00 PM
Bài viết #5


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Rong phổ tai Hàn Quốc - ninh để lấy nước ngọt hay bỏ vào nồi cơm làm cho cơm mau chín mềm, bỏ vào bất cứ thức ăn nào cũng làm mau mềm nhừ và ngon ngọt...loại rong này có vị ngon ngọt tự nhiên - có thể gọi nó là rau ngót biển...




--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jun 29 2009, 03:07 PM
Bài viết #6


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5







Ngưu bàng tươi trồng ở Bãi giữa sông Hồng- một món ăn giòn ngọt không thể thiếu trong nhà bếp Thực dưỡng, ngưu bàng đầy sức sống và năng lượng...





Ngưu bàng dùng làm món ăn rất ngon:
- Luộc
- Xào
-.Phơi tái ngâm nước tương lâu năm
...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jun 30 2009, 11:00 PM
Bài viết #7


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5





Cơm lứt, cốm mộc, đỗ xanh, hành phi... nhìn mầu của cốm bạn sẽ hình dung ra cốm ngoài chợ đã được họ dùng hóa chất nhuộm mầu thế nào... có lần tôi soi ra cả những đốm phẩm mầu li ti còn đọng lại rón cục lại bằng cái đầu mũi kim... trên thân hạt cốm...
Tôi moi ra hỏi người bán cốm thì bao giờ họ cũng chối đây đẩy! chả bao giờ họ nhận là họ đã nhuộm mầu cho cốm cả.


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 12 2011, 02:46 PM
Bài viết #8


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Chúng tôi đã bắt đầu có:
- Bột mì lứt Cao Bằng
- Bột Kiều mạch
- Bột gạo lứt nương mầu trắng
- Miso của Nhật sản xuất tại Việt
-...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jun 17 2011, 07:52 AM
Bài viết #9


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 8,812
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5





Tía tô rắc cơm của Nhật và của Việt Nam...
Của Nhật ngon hơn????
Việt Nam sẽ ngon như của Nhật?

Một số người thì chưa biết thế nào là tía tô rắc cơm của Nhật mà chỉ dùng loại của Việt Nam đã khen ngon lắm rồi...
Tía tô rắc cơm ... ăn ngon nhất là với củ sắn luộc và cơm lứt, cơm trắng....
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=837&hl=


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hoa sen ben ho
bài Jun 30 2011, 04:26 PM
Bài viết #10


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 97
Gia nhập vào: 18-December 08
Từ: Ho Chi Minh
Thành viên thứ.: 1,420



QUOTE(Diệu Minh @ Jun 17 2011, 07:52 AM) *


Tía tô rắc cơm của Nhật và của Việt Nam...
Của Nhật ngon hơn????
Việt Nam sẽ ngon như của Nhật?

Một số người thì chưa biết thế nào là tía tô rắc cơm của Nhật mà chỉ dùng loại của Việt Nam đã khen ngon lắm rồi...
Tía tô rắc cơm ... ăn ngon nhất là với củ sắn luộc và cơm lứt, cơm trắng....
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=837&hl=


GẠO LUT NUONG NAY TRỒNG MẤY THÁNG HẢ CHỊ.GIÁ TÍA TÔ LÀ BAO NHIÊU?
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Trang V   1 2 3 >
Fast ReplyReply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 25th April 2014 - 01:18 PM