Tamari âm, tamari dương ? Xịn hay không xịn?, Tamari của thầy T Hải, của Ô Phù Chí Thuận, của chị H Tùy chọn

[tusen]

cháu đang sử dụng loại Organic Shoyu của Eden- hàng Nhật [ xem hình ] , loại này có bọt nổi nhiều lắm và bọt nhỏ , hơn nửa tiếng nó mới tan hết bọt. Nước màu cam vàng. Vậy là hàng này hàng Âm? Mà nó xuất hiện màu cam vàng là ntn vậy cô?

[tusen]

6. Mang một chai nước khoáng đổ vào một cái bát thủy tinh thật trắng, đổ nửa bát nước
- Giỏ vài giọt tamari vào bát nước...
- Nếu nó cứ đứng yên dưới đáy bát nước là đúng NÓ... bạn sẽ thấy NÓ dương tới mức nó không tài nào dễ dàng hòa tan với nước phía trên...dường như NÓ cứ đứng ở "chót bẹt" quen rồi... nó chính là thứ luôn đứng dưới đáy của một chum misô mà.
- Nếu nó mau chóng hòa vào nước phía trên là nó đã âm rồi... hoặc là thứ còn ít năm chăng?

- Mỗi khi tôi hòa tamari là tôi phải lấy cái thìa khoắng lên nó mới "chịu tan" trong nước...

hôm bữa cháu có kiểm tra bằng cách này , cháu thử loại Eden có hình trên thì thấy nó đứng ở dưới đáy nước nhưng nó cũng có 1 phần bị hòa tan ở nước phía trên.Nước tương có màu vàng cam cô àh

[justmevn]

Việc tan nhanh hay chậm thì cũng còn tùy. Nếu lý luận theo kiểu âm hút dương thì càng dương càng tan nhanh trong âm (nước) vì nó hút âm tới mãnh liệt hơn. Tamari thì chỉ có dương ít hay dương nhiều, chứ tìm được tamari âm cũng khó lắm thay (muối nhiều thế cơ mà).

[marhaba]

Sao website bị mất bài viết? Tôi còn lưu lại nên gửi lại:

Tôi nghĩ như vầy:

Nước là âm, chất lỏng ko tan trong nước là do âm đẩy âm - vd dầu/mỡ. Nhưng dầu/mỡ thì âm hơn nước, nên nổi lều bều trên mặt. Còn giọt tamari xịn thì chìm ->
1. Tại sao nó chìm? -> vì nó nặng hơn nước.
2. Tại sao nó nặng hơn? -> vì nó chứa dương - chứa chất khoáng (canxi..) bên trong.
3. Tại sao nó ko tan? -> do nó âm bên ngoài nên đẩy âm (nước) và dương bên trong hút vỏ âm bên ngoài - giữ ko cho nó hòa tan trong nước. Nếu tamari ko đủ năm thì dù được làm với nhiều muối (dương hơn) thì cũng chưa chắc là nó sẽ giữ nguyên giọt - vì chưa đủ độ "chín" (âm dương hòa hợp), nước (âm) bên ngoài sẽ hút dương bên trong của giọt tamari làm nó "bục" ra -> "anh đi đường anh, tôi đường tôi"

Trường hợp tusen mua nước tương đó thì chắc là ko đủ năm & ko đủ dương (ở nước ngoài người ta làm cái gì cũng ít muối và cực nhiều đường)

[tusen]

Trường hợp tusen mua nước tương đó thì chắc là ko đủ năm & ko đủ dương (ở nước ngoài người ta làm cái gì cũng ít muối và cực nhiều đường)

Tusen xài hết 3 loại- Eden, San- J và Ohsawa thì trong 3 loại San- J là loại nhiều muối nhất , có thể là ít muối hơn vs những loại dỏm nhưng tuyệt nhiên là 3 loại này lại k có đường. trong 3 loại thì 2 loại Eden , San- J thì có alcohol để làm chất bảo quản còn Ohsawa thì k có.

MỌi người có thể mua về dùng nếu như ở Mỹ.

ó phải là hàng có màu vàng cam là hàng Âm đúng k cô Trâm?

@justme : muối nhiều thì tuy là Dương nhưng theo TD thì cái gì Cực Dương--> Âm .

Kiểu thí nghiệm này phải thử lại 1 lần nữa cho các sản phảm khác

[BBT]

Đúng là phải phổ biến cách lựa chọn tương tamari cho mọi người nhiều hơn nữa. BBT có mua 1 số tương ở 1 cơ sở TD mà còn có cả muối ở đáy chai, uống thấy chua chua khét khét! Hic, ngày đầu mới đi mua ai chỉ đâu đánh đó, hihi. Dần dần mới hiểu ra nhiều điều, khi đang bị bệnh phải mua tương chất lượng mà dùng ... làm thuốc, tương dòm thì = thuốc giả rồi.

[justmevn]

Vậy khi nào được gọi là "cực"? Nếu biết nó cực Dương, bớt lượng hoặc pha thêm nước là được chứ gì?

[longtlv1]

Có một cách để phân biệt Tamari thật hay giả là :
Lật ngược chai Tamari lại xem có lắng cặn hay không, có 1 lớp màu đen đặc dích đích chai hay không ,nếu có thì xin bà con chế hết tương vào 1 chai khác ,rồi lấy đầu đủa chấm lớp cặn bên dưới nếm thử sẽ thấy vị không mặn mà hơi đắng. Bà con tự suy nghĩ xem đó là gì nha
Một số cửa hàng thực dưỡng bán rất nhiều loại Tamari này ,không biết người bệnh ăn có hết bệnh hong nữa ,hic hic.
Tamari đúng chất lượng thường không đậm đen như mực , và cũng không lắng cặn như vậy.

[BBT]

Khi mới ăn thực dưỡng, em bị ăn phải tương tamari dòm + tương tỏi dỏm + bột sắn dây dỏm (ít nhất là vậy!) ( Thời gian ăn số 7 mà bị nguồn thực phẩm kém chất lượng xem như toi mạng sớm! Âu đó cũng là cái phước mình ko đc dùng sản phẩm tốt