 Kiều mạch = Tam giác mạch!, Lúa mạch Hà Giang? - Dân gạo lứt là sướng nhất? |
  |
 Oct 24 2011, 06:09 AM
Bài viết
#11
|
|
|
Advanced Member  Nhóm: Members Bài viết: 532 Gia nhập vào: 13-August 09 Thành viên thứ.: 4,316  |
Sách “Thuật Dưỡng sinh và đời người qua tướng mắt”: hắc mạch là Dương nhất trong các cốc lọai.
Món Kasha: xào qua 1 chén lúa mạch với 1 muỗng dầu ăn. Đổ thêm 2 tách nước và 1 muỗng muối, nấu sôi riu riu cho đến khi cạn nước, lúc đó hột lúa sẽ nở ra và phồng lên, ăn rất ngon. Lúa mạch đen có thể dùng để nấu đủ các thức ăn như gạo vậy. Kem lúa mạch đen giống như kem gạo lứt nhưng nhiều Dương tính hơn Marhaba lúc trước mua thử 1 bịch, nấu cơm bỏ vô 1 nắm thì ăn ko ngon lắm. Nay đọc sách này nên thử làm món Kasha thì ăn ngon thật, nấu cũng rất nhanh (nhanh hơn nấu cơm), mà ra hạt mềm, dễ nhai. Người già, con nít dễ ăn nhưng coi chừng hơi dương, chắc là hợp hơn với người bị âm nhiều mà khả năng nhai kém. Ngòai ra món kem lúa mạch đen cũng rất ngon, rang 1-2 muỗng canh bột lúa mạch với 1 muỗng càfe dầu mè cho thơm, sau đó cho nước vô nấu chín sền sệt. |
 |
 
|
|
Nov 9 2011, 05:38 PM
Bài viết
#12
|
|
 Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,202 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Nov 13 2011, 07:43 PM
Bài viết
#13
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,202 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Nov 15 2011, 08:19 AM
Bài viết
#14
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,202 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Nov 1 2012, 05:40 PM
Bài viết
#15
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,202 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Feb 27 2013, 10:00 PM
Bài viết
#16
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,202 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:
| .::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 17th July 2025 - 06:15 AM |