Ai nói chuối không tốt cho bạn? - Who Said Bananas Are Not Good For You, Vấn đề là tìm được chuối chất lượng (tự trồng đ Tùy chọn

[justmevn]

Nguồn: http://www.bibliotecapleyades.net/salud/esp_salud52.htm#Who Said Bananas Are Not Good For You

Containing three natural sugars - sucrose, fructose and glucose combined with fiber - a banana gives an instant, sustained and substantial boost of energy.

Research has proven that just two bananas provide enough energy for a strenuous 90-minute workout. No wonder the banana is the number one fruit with the world's leading athletes.

But energy isn't the only way a banana can help us keep fit. It can also help overcome or prevent a substantial number of illnesses and conditions, making it a must to add to our daily diet.

A few people have a slight problem with the digestion of bananas, the simple answer, even though it sounds strange, is to sprinkle a little Pepper on the banana before eating, it works wonders.

Anemia:
High in iron, bananas can stimulate the production of hemoglobin in the blood and so helps in cases of anemia


Blood Pressure:
This unique tropical fruit is extremely high in potassium yet low in salt, making it the perfect to beat blood pressure. So much so, the U.S. Food and Drug Administration has just allowed the banana industry to make official claims for the fruit's ability to reduce the risk of blood pressure and stroke


Brain Power:
200 students at a Twickenham (Middlesex) school were helped through their exams this year by eating bananas at breakfast, break, and lunch in a bid to boost their brain power. Research has shown that the potassium-packed fruit can assist learning by making pupils more alert.


Constipation:
High in fibre, including bananas in the diet can help restore normal bowel action, helping to overcome the problem without resorting to laxatives.


Depression:
According to a recent survey undertaken by MIND amongst people suffering from depression, many felt much better after eating a banana. This is because bananas contain tryptophan, a type of protein that the body converts into serotonin, known to make you relax, improve your mood and generally make you feel happier.


Hangovers:
One of the quickest ways of curing a hangover is to make a banana milkshake, sweetened with honey. The banana calms the stomach and, with the help of the honey, builds up depleted blood sugar levels, while the milk soothes and re-hydrates your system.


Heartburn:
Bananas have a natural antacid effect in the body; so if you suffer from heartburn, try eating a banana for soothing relief.


Morning Sickness:
Snacking on bananas between meals helps to keep blood sugar levels up and avoid morning sickness.


Mosquito bites:
Before reaching for the insect bite cream, try rubbing the affected area with the inside of a banana skin. Many people find it amazingly successful at reducing swelling and irritation.


Nerves:
Bananas are high in B vitamins that help calm the nervous system.


Overweight and at work?
Studies at the Institute of Psychology in Austria found pressure at work leads to gorging on comfort food like chocolate and crisps. Looking at 5,000 hospital patients, researchers found the most obese were more likely to be in high-pressure jobs. The report concluded that, to avoid panic-induced food cravings, we need to control our blood sugar levels by snacking on high carbohydrate foods every two hours to keep levels steady.


PMS:
Forget the pills - eat a banana. The vitamin B6 it contains regulates blood glucose levels, which can affect your mood.


Seasonal Affective Disorder (SAD):
Bananas can help SAD sufferers because they contain the natural mood enhancer tryptophan.


Smoking:
Bananas can also help people trying to give up smoking. The B6, B12 they contain, as well as the potassium and magnesium found in them, help the body recover from the effects of nicotine withdrawal.


Stress:
Potassium is a vital mineral, which helps normalize the heartbeat, sends oxygen to the brain and regulates your body's water balance. When we are stressed, our metabolic rate rises, thereby reducing our potassium levels. These can be rebalanced with the help of a high-potassium banana snack.


Strokes:
According to research in "The New England Journal of Medicine," eating bananas as part of a regular diet can cut the risk of death by strokes by as much as 40%!


Temperature Control:
Many other cultures see bananas as a "cooling" fruit that can lower both the physical and emotional temperature of expectant mothers. In Thailand, for example, pregnant women eat bananas to ensure their baby is born with a cool temperature.


Ulcers:
The banana is used as the dietary food against intestinal disorders because of its soft texture and smoothness. It is the only raw fruit that can be eaten without distress in over-chronicler cases. It also neutralizes over-acidity and reduces irritation by coating the lining of the stomach.


Warts:
Those keen on natural alternatives swear that if you want to kill off a wart, take a piece of banana skin and place it on the wart, with the yellow side out. Carefully hold the skin in place with a plaster or surgical tape!
A banana really is a natural remedy for many ills.

When you compare bananas to an apple, it has,
four times the protein
twice the carbohydrate
three times the phosphorus
five times the vitamin A and iron
twice the other vitamins and minerals
It is also rich in potassium and is one of the best value foods around.

Maybe its time to change that well-known phrase so that we say,
"A banana a day keeps the doctor away!"

[justmevn]

http://au.answers.yahoo.com/question/index...17163937AAFpHNN

B12: Bananas or supplements?
I remembered someone mentioning on Y!A that vegetarians & vegans are B12 deficient and take vitamins for it. I thought to myself: "hang on... I'm SURE that when I was a kid I learned that B12 was in bananas".

SO. How do you get your B12? Do you take vegan vitamin supplements or eat bananas??


First of all, the majority of B12 deficiency cases in N. America are in meat eaters. Did everyone know that? No, apparently not. I don't even think vegetarian/vegan cases are large enough to fit into the statistic.

Now, B12 is found all over the place. The most important thing about B12 (and all other vitamins) is this "reliable sources". That is, if a scientist test 100 oranges, and only 20 register as having B12, then this is not a reliable source.

It's all science and statistics -- with are also unreliable.

See, B12 can be found in a person's mouth and intestines too. But these are also unreliable because every person is different, as is every orange.

Now, B12 is basically found in bacteria poop. Where do you find bacteria? Everywhere. But, as a food source, you'd find it on the outer parts of fruits and veggies. Wash, peel, and cook those, and you are not reducing the B12 content. B12 can be found quite reliably in dirt, but who eats dirt or dirty food these days? Not many people. Everything is clean clean clean. Well water has also been a source in the past.

So, basically, the most "reliable" places one can find B12 are in a healthy digestive tract, and in fermented foods that have not been cooked or pasteurized etc. Some popular products in N. America are miso, tempeh, natto, etc. Real pickles (those not made with vinegar or cooked etc.) or sauerkraut etc. may also be reliable sources. Nutritional yeast is a good thing to add to one's diet too. Also, so called "probiotic" foods will help with improving ones digestive system.

But, go ahead, and talk to lifetime vegans from other countries and they take no vitamins or supplements etc. I was talking to a live long vegan from India (on the net) the other week and he said that in India a 100% vegetarian (vegan) diet is seen as a complete diet; not lacking in anything -- so they don't need to take any B12 or any other vitamins, and after many years of life this guy is still alive, and so are millions of other life long vegans there. Vegetarianism is an ancient practise in other parts of the world -- it's only seen as some kind of weird hippie thing in N. America.

If you are worried about B12, you can also take some spirulina. It has B12 and is vegan.

But, you should also consider thing that hinder B12 absorptions, and hinder the growth of the good bacteria in the intestinal tract. Antibiotics are notorious for ruining people's digestive flora and allowing the bad bacteria to flourish. After using antibiotics one must really focus on reestablishing their flora with probiotic supplements and foods etc. It took my wife a year to feel better and perhaps two or more to feel recovered. But, doctors give out antibiotic meds like crazy never telling people of such side effects.

So, I get B12 from what I eat. I take no vitamins. I just try to eat healthy. I do not eat 'vegetarian' foods that have been fortified with B12 such as tofu dogs etc. These things are just too expensive. I do include nutritional yeast in my diet and sometimes spirulina, and include miso quite regularly -- it's our favourite item to use to flavour our food with.

So, B12 IS in and ON bananas, it's just not a reliable source. It's also mostly on the outer skin, but you would find more B12 on a nicely ripened banana (i.e. brownish skin) than you would on a green or yellow banana that hasn't started to break down yet. So, are the scientists testing green, yellow, or ripe bananas? Are they testing organic or non-organic bananas? What is the tolerance of their "reliable source" test? These things make a difference.

[UPani]

Bac justmevn này chủ chương ăn rau quả thì cứ nói nó tốt.
Không biết tác dụng gì gì khác của chuối thế nào chứ Upani thì 4 năm nay ko ăn chuối từ năm 2007. Do trước đó mẹ cứ nói ăn chuối bổ với tinh mắt nên Upani đều ăn chuối mỗi ngày, cho tới khi học ĐH năm thứ nhất có thời gian mỗi ngày ăn vài quả thì mắt cứ bị mỏi, chảy nước, ko thể dùng máy tính được. Lúc đấy cũng ko nghĩ là do chuối, vì mẹ nói ăn chuối tinh mắt nên càng ăn nhiều. Kết quả là cả tuần nhức mắt ko chịu nổi, phải vào bệnh viện E khám thì bác sĩ cũng chỉ nói là do bị cận, học nhiều nhưng thực sự ko phải thế. Suốt mấy tháng đó, cứ bị vài ngày, cực kỳ nhức xong rồi có lúc vài ngày hết, rồi lại bị mà ko biết tại sao??? Sau này biết thực dưỡng mới hiểu là do chuối, những ngày ăn chuối là bị nhức, người uể oải, những ngày ko ăn thì ko sao cả. Cho tới năm 2009 thì Upani đã cận đến 4.5 diop, bố mẹ phải cho tiền mổ mắt ở BV Mắt Sài Gòn chi nhánh chỗ Nguyễn Du nên mắt mới sáng trở lại ko phải đeo kính.
Bây giờ nếu có ăn lại, ăn ít chắc cũng ko bị như xưa nhưng mình thực sự không muốn ăn chuối nữa.

[justmevn]

Vấn đề là bạn ăn chuối như thế nào? Và ăn loại chuối gì?

Có một số người có vấn đề với chuối, thì cách hạn chế vấn đề là rắc thêm chút tiêu lên chuối trước khi ăn (theo thông tin ở trên mách như vậy, tôi cũng chưa thử vì không gặp vấn đề gì với chuối cả).
Đã ăn hoa quả thì phải ăn khi bụng đói, nghĩa là ăn trước bữa ăn, không phải cách ăn thông thường kiểu tráng miệng sau khi ăn cơm. Dùng sai cách thì thuốc bổ thành thuốc độc

Không hợp với loại chuối này thì chuyển sang loại chuối khác, được tự do thử mà.

Tôi sưu tầm thông tin, mọi người cứ việc kiểm nghiệm. Tôi biết hoa quả tốt với tôi (tôi ăn theo chế độ này gần 3 tháng rồi), còn với người khác, tốt hay không còn tùy cách họ áp dụng và thể tạng nữa (điều này cũng đúng với Thực dưỡng, ăn GLMM không đúng cách cũng không tác dụng hoặc sinh bệnh). Không có gì dễ dàng và áp dụng cho tất cả mọi người mà không cần dụng công tìm tòi gì cả, ngay cả việc nhai và nhai trong Thực dưỡng.

[Diệu Minh]

Bạn không gặp rắc rối với chuối?
Chuối chắc chắn thuộc âm và nhiều đường, đây là giai đoạn đầu thử nghiệm thì thấy HAY... nhưng giai đoạn 2 và cuối cùng là giai đoạn 3 cơ...
Nhà này có chuối sạch trồng ở Bãi giữa, mỗi khi mang về nhà: bán thì khó vì phải có người quảng cáo, ăn thì quá nhiều: cứ để cả buồng treo lên, ai đi qua cũng thuận tay vặt một quả... cuối cùng cả nhà mình có Ngọc và ông bố ngày còn sống ăn nhiều nhất... chả có lợi ích gì vì mình cũng chén vài quả...tóm lại là nhìn chuối không ham tí nào kể từ xưa...

Cụ Thượng Tọa Thích Tâm Cẩn khoái ăn chuối và nghe tôi nói chuối âm... ngày cụ còn sống cách đây hơn 20 năm... cụ bảo cụ ăn vào chả thấy sao?
- Cụ rất là hay ngã xe máy - ngày đó cụ có con xe máy Pháp nhỏ nhỏ...
- Cụ cũng khá nóng tính... thẳng tưng! (hơi giống mình....hi)
Tớ bảo: vì ông ăn chuối mà lại đi đây đi đó suốt ngày nên mới thế, nếu ông ngồi một chỗ và ăn nhiều chuối thử xem...thế là ông IM!

Đi lại là dương hóa cơ thể...
Mỗi ngày bạn phải ăn mọi thứ theo "tiêu chuẩn" của bạn, của gia đình, cộng đồng, của vũ trụ, chứ không phải chỉ là tốt và xấu... hay và dở, âm và dương, a xít và kiềm...
Ăn sao mà thấy mình đang ăn theo kiểu tham sân hay si mới là nhất??????

Có những người khi thấy món ăn nào hợp khẩu vị và tốt... thường ăn tham, quên những người chung quanh và bị GHÉT lắm đấy nhé!!!!!!!!!!!!!!! hi hi...

Co 5 người với 5 quả chuối... bạn muốn ăn 2 quả thì phải hỏi xem còn ai muốn ăn nữa không???? hay có người họ dứt khoát không ăn chuối trong thời điểm đó, bạn có thể tự nhiên mà ăn cho sướng đã .... he he...là thỏa mãn tâm tham rồi đó.

Biết tham sân si khởi lên là con đường quay về với hòa bình và yên vui rồi.

[marhaba]

Mới gửi bài về chuối bên "Thắc mắc về Thực dưỡng" thì sang đây thấy bài này. Các bác chịu khó đọc thêm bên kia nhé

[tusen]

Ăn sao mà thấy mình đang ăn theo kiểu tham sân hay si mới là nhất??????

cô Trâm ới ời, trong lúc cháu ăn cháu hoàn toàn nhận ra là cháu đang ăn vs tâm tham nhưng chứ cứ quất tới và quất tới , đây gọi là NGU chứ sao gọi là "nhất" được cô?

Cụ rất là hay ngã xe máy

ăn chuối mà bị ngã xe máy hình như trái ngược vs ăn chuối của chị Diệu Hằng , mà còn chưa kể đến là cụ ăn chuối ntn nữa. Cháu phải "nghiệm " coi nó đúng hay là sai?

[justmevn]

Ăn chuối sứ chóng ngán, cũng khó mà ăn được nhiều. Khi ăn đồ ngọt vào rồi thì chả thèm tới những đồ khác nữa (thế nên người ta mới không ăn đồ ngọt trước bữa ăn, để ăn cơm được nhiều, nhưng như thế là ăn sai cách). Miễn là đừng tham thấy nói tốt thì ăn thật nhiều, ăn đủ nhu cầu năng lượng là ổn (cỡ 2-3 tiếng ăn 1-2 quả chuối, không sợ trồi sụt đường huyết). Tìm được chuối hột, hoặc tự trồng được là ok nhất (loại hột bự và có thể nảy thành cây từ hột, còn các loại chuối hiện có, kể cả tự trồng thường cho quả mà không có hột, hoặc hột không nảy mầm được - lai tạo quá nhiều để cho vị ngọt quá mức).

Cũng có người ăn hoa quả gần như cả đời (Hòa Thượng Quảng Khâm), như vậy cũng đã coi là thử nghiệm qua các giai đoạn rồi.

[justmevn]

Có những người khi thấy món ăn nào hợp khẩu vị và tốt... thường ăn tham, quên những người chung quanh và bị GHÉT lắm đấy nhé!!!!!!!!!!!!!!! hi hi...

Co 5 người với 5 quả chuối... bạn muốn ăn 2 quả thì phải hỏi xem còn ai muốn ăn nữa không????

Đây hoàn toàn chỉ là vấn đề giao tế. Nếu nhu cầu cơ thể là 2 quả chuối, chẳng hạn, thì nên tự đi mua, đi hái mà ăn. Đừng để vấn đề giao tế làm khó mình, hạn cuộc mình. Hihi.


Cụ Thượng Tọa Thích Tâm Cẩn khoái ăn chuối và nghe tôi nói chuối âm... ngày cụ còn sống cách đây hơn 20 năm... cụ bảo cụ ăn vào chả thấy sao?
- Cụ rất là hay ngã xe máy - ngày đó cụ có con xe máy Pháp nhỏ nhỏ...
- Cụ cũng khá nóng tính... thẳng tưng! (hơi giống mình....hi)
Tớ bảo: vì ông ăn chuối mà lại đi đây đi đó suốt ngày nên mới thế, nếu ông ngồi một chỗ và ăn nhiều chuối thử xem...thế là ông IM!


Chuối được biết tới với đặc tính "làm mát mẻ tâm tính" - cool down. Ngã xe máy và nóng tính thuộc về cái khác (thâm căn cố đế) rồi , đến chuối cũng không hóa giải nổi.

[Diệu Minh]

cô Trâm ới ời, trong lúc cháu ăn cháu hoàn toàn nhận ra là cháu đang ăn vs tâm tham nhưng chứ cứ quất tới và quất tới , đây gọi là NGU chứ sao gọi là "nhất" được cô?

Động cơ tắt máy và quán tính vẫn quay, cháu cần có thêm tác ý vào việc làm của cháu: suy tư chân chánh là mình ăn thế có tốt nhất không? Cho nên đó vẫn là con đường đúng đắn nhất đấy... từ từ từng bước, chúng ta sẽ được học hỏi về tham sân si... khi nhận ra NÓ cháu sẽ thôi khó chịu khi THẤY người khác tham ăn? hi hi...
Chỉ mỗi chánh niệm thôi thì không đủ...