Món ăn thanh lọc máu và bạch huyết Tùy chọn

[Diệu Minh]

Kem gạo với Nori và mơ muối
(Một món ăn rất tốt khi đang bệnh. Nó thanh lọc máu và bạch huyết)
Rang sậm một tách gạo lứt.
3→ 6 tách nước
1 nhúm muối bột
1 tấm rong nori* hơ lửa
1 quả mơ muối
1 vuông vải xô (côtông).
Nấu như nấu cơm với nước và muối trong 1 tiếng đồng hồ (bằng nồi áp xuất), khâu vuông vải xô thành một cái túi. Chờ cho cơm nguội thì cho vào túi và bóp, vắt mạnh để lấy được càng nhiều nước cơm càng tốt. Hâm nóng rồi ăn với nori và mơ muối. Phần bã còn lại có thể đem ăn riêng hoặc cho vào canh súp hay các món rau củ khác. Phần kem gạo này đủ cho 3 người ăn.