 Ngải cứu và các món ăn với ngải cứu |
  |
 Jan 17 2025, 12:23 PM
Bài viết
#1
|
|
 Bạn của mọi người  Nhóm: Administrators Bài viết: 20,050 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5  |
Ngải cứu và các món ăn với ngải cứu
Thực dưỡng Nhật khuyên bà bầu, hay sau sinh xong đều ăn ngải cứu: vì ngải cứu an thai! https://medlatec.vn/amp/tin-tuc/9-tac-dung-...khoe-s51-n30746 tầng thượng nhà mình hay có ngải cứu mùa này vì khi đánh cái cây vả Mỹ nó bị mấy cành ngải cứu ở đó dính vào bầu đất mang đến thế là nó liền sống vui tại nhà mình khi nhà mình không hay là chưa có ý trồng, đây là cái duyên, không cần mà CÓ? Tầng thượng nhà mình có những cành ngải cứu mọc tốt tươi, hái được cả nẹn Mỗi năm ít nhất được ăn một lần. năm nào cũng được ăn ngải cứu "nhà trồng", thực ra là nó tự mọc chả có ý chăm nhưng vì tưới đều vào gốc cây nên nó cũng tự nhiên được hưởng lợi, vì không cần mà có nên chắc nó có duyên với mình đây???? Và hôm nay thấy rõ ràng cái DUYÊN đó như này: Người đang bị hơi lạnh do sáng nay mặc ít áo... ăn sáng xong ngồi ỉu người ngáp 3 cái lên giường nằm thấy ấm lưng và cổ... dễ chịu.... trưa ăn xong vẫn thấy chưa có gì khác biệt, xong lấy 1 miếng đậu phụ nóng vừa mang đến xào với ngải cứu có sẵn và chút tương Minh, ăn xong thấy người có năng lượng khác hẳn ấm nóng bên trong rõ ràng, cho nên các bạn ơi hãy ăn ngải cứu mùa này - cuối đông đầu xuân về... Trước đó cơm nóng vừa nấu ăn với ruốc riềng c H gửi từ Yên Bái về ăn chả thấy gì thay đổi???? cô ấy làm nhạt lại cho chân nấm, ăn khá ngon nhưng chất "giềng" đã bị tẩy đi gần hết, chất dược liệu quí của giềng đi đâu mất hết? giềng chữa được 8 loại bệnh UT, lát sao thấy ruốc riềng có mùi rượu... làm nhạt quá lại cộng chân nấm lại cho ít miso... độ ẩm cao nên nó có mùi rượu.... Món này không thể gọi là món ăn Thực dưỡng được nhé. Nhà tôi làm ruốc riềng khác hẳn, tha hồ để... ăn món ăn đậu phụ với ngải cứu non xào tương, ăn nóng.... biết ơn trời đất Phật tổ tam bảo và Ohsawa... Biết ơn thầy giỏi bạn lành... Biết ơn cả những thứ ấm ớ đến với mình không giải thích được (có vẻ tự nhiên????) Nếu tớ mà không ấm ớ trong người làm sao phát hiện món ăn này ngon tốt như nào cho cơ thể và tâm hồn??? xét về mặt y học, ngải cứu trừ hàn tà và vô số tác dụng, nhất là đốt điếu ngải dưới nhà tầng 2 ngồi ngửi thấy còn vã cả mồ hôi sống lưng cổ.... dưới con mắt Thực dưỡng nó cực dương vì lá của nó co rút lại. Tôi linh cảm thể nào lại cũng có cực âm sinh dương, bĩ cực có thái lai - bề mặt và bề trái và mọi thứ xảy ra đều có mật pháp của VŨ TRỤ hiển bày dạy chúng ta cho ai có mắt thì thấy có tai thì nghe... Tự dưng tôi nghĩ sáng nay: chắc lại lấy thân mình ra test một loại thức ăn cho tương lai của dân Thực dưỡng và thiền sinh trong khóa thiền? Ô hóa ra là đúng: mình có khả năng tiên tri chính cuộc đời mình? Tác dụng của ngải cứu, đưa sau, giờ là cách ăn hiệu quả cao ngay lập tức: 1/ Xào bắp cải, cuối cùng cho vài ngọn ngải cứu rồi tắt ngay bếp... Ngải cứu vừa được chín tới ngấm ngay nước ngọt của bắp cải mà chưa kịp NHẢ cái đắng nhẹ vào món bắp cải xào nên nom đẹp và ngon tuyệt, mức độ ai cũng gắp lấy gắp để mấy ngọn ngải cứu non... tôi đã thí nghiệm thành công trong khóa tu... 2/ Đậu phụ nóng hay váng đậu hay bò lát heo lát ngâm nở rồi xào với ngải cứu băm nhuyễn... 3/ Bánh mochi - bánh dày ngải cứu rất ngon! 4/ ép đậu phụ khô rồi giã với ngải cứu nặn rán xong chấm tương cổ truyền 5/ Luộc chấm tương Minh v.v... Có thể xào với đậu phụ, giã với đậu phụ làm chả, hay là giã với đậu gà, trộn với đậu gà để làm chả, hoặc xào với váng đậu, xào với bất cứ gì hay chỉ là xào không hay luộc chấm tương -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
 |
 
|
|
Jan 17 2025, 12:26 PM
Bài viết
#2
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,050 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Ngày xưa cháu Phin bệnh viện trả về chờ chết, cô ấy bảo chồng: em không chết đâu...
Sau đó cô ấy kể chỉ thấy thích ăn giềng??? Sau tra trên mạng, giềng chữa được 8 loại bệnh Ung thư... Giờ cô ấy suốt ngày có mặt ngoài cánh đồng: nom béo khỏe đô con hẳn ra, trước nom như mèo hen... thay đổi cách ăn, thay đổi nếp nghĩ và lao động chân tay dưới nắng là bí quyết sức khỏe trường thọ... Nhờ có kinh nghiệm "cận tử nghiệp" đó, trong rủi có may như trường hợp của tôi sáng nay, thấy tất cả chỉ là những tiến trình để ai có mắt thì thấy có tai thì nghe... Nhờ có mấy người "được chọn" cho ai có mắt thì thấy có tai thì nghe, nên chúng ta mới có món RUỐC RIỀNG... Giờ nhiều người cũng làm ruốc riềng nhưng ăn vào thấy năng lượng không chuyển biến mấy... không như ruốc riềng nhà có bán.... Cô Vân ăn xong còn nói: cho thêm tí bột nghệ vào món này nữa thì tuyệt, tôi sẽ làm lại và cho thêm tí bột nghệ.... Đậu phụ là món ăn tạo a xít và hơi khó tiêu, trộn cùng món ngải cứu để làm món ăn thì rất phù hợp... Một số nơi khác đã làm kiểu này nhưng cái gì cho lẫn vào món này??? gia vị gì hay là tương Minh + bột nghệ... Thậm chí tôi còn không bỏ thêm chút dầu ăn nào vì biết trong hạt đậu nành, đậu phụ có nhiều dầu béo rồi... KHÔNG cần phải béo thêm... Mà vẫn ngon đẹp, hơi ngăm đắng rất dễ chịu... Ai không thích món ăn này gan có vấn đề và nó đang tiết nhiều chất đắng để hóa giải các thức ăn mà bạn ăn vào... -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jan 17 2025, 01:05 PM
Bài viết
#3
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,050 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:
| .::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 15th June 2025 - 06:18 PM |