Gạo Tây Nguyên, Gạo Tây Nguyên hạt đỏ tròn, ăn ngọt ngào Tùy chọn

[HoanAkido]

Gạo Tây Nguyên hạt đỏ tròn, ăn ngọt ngào nhưng khổ nỗi gạo hơi cứng. Nấu lâu hơn gạo lứt các vùng khác. Nhưng gạo Tây Nguyên có thể nói là dương nhất Việt Nam
Sau một thời gian thử nghiệm, đã tìm ra công thức nấu gạo lứt với nồi đất như sau
1 chén gạo + 3,5 chén nước nấu trên bếp ga mất hết 35 phút mới cạn nước, 15 phút để lửa nhỏ là cơm chín
Nấu bằng nồi đất hơi mất công, ta có thể nấu bằng nồi áp suất điện lõi gang hiệu Cuckoo của hàn quốc. Nồi có bán ở 83 A Lý Chiêu Hoàng P10 Q6, mua ở đây được giảm 5%
Ăn gạo Tây Nguyên hơi cứng nên răng tốt ăn được, nhưng khi ăn rồi sẽ thấy vị ngọt ngào của gạo hòa với vị ngọt của mè. Nhai trên 100 lần sẽ thấy được hương vị đó
Gạo Tây Nguyên hạt tròn đỏ, nấu dưới 3,5 chén/ 1 chén gạo sẽ cứng hơi khó ăn và hạt cơm rất rời rạc
Đây là công thức nấu cho nồi đất, với nồi áp suất điện thì chắc ít nước hơn.
Để sau khi thử với nồi áp suất điện sẽ công bố công thức sau
Ai răng tốt hãy cứ thử gạo Tây Nguyên xem sao