 Đôi điều về NHỊN ĂN theo phương pháp Ohsawa |
  |
 Mar 18 2025, 06:30 AM
Bài viết
#1
|
|
 Bạn của mọi người  Nhóm: Administrators Bài viết: 20,044 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5  |
Đôi điều về NHỊN ĂN theo phương pháp Ohsawa
Sau nhiều năm trời, (40 năm) tôi kết luận: số 7 là cách nhịn ăn sáng suốt nhất trái đất, điều tiên sinh Ohsawa đã nhận thấy và nói rõ trong sách... Ngày nay lời khuyến cáo là sử dụng từ 3-7 ngày với số 7.... Các phương pháp khác không hay bằng... Thấy trí khôn của họ không tăng trưởng bao nhiêu so với họ trước đó: vẫn tham ăn và chưa biết cách ăn chẳng hạn... tôi quan sát những người nổi tiếng thấy rõ như vậy... tôi không tiện nhắc tên họ... Có những người phải mất nhiều công sức mới tìm ra được đặc tính: Nhai nhanh Nuốt vội đi nhanh Nói cướp lời Ký nhanh v.v... Tự ám chỉ ví mình là nai Người khác muốn hất cẳng họ ra khỏi là Báo. Mặt khác lại "dạy" coi chúng sinh là cha mẹ... Thực tế hành động lại ngược lại... v.v... Bạn có thích một "vị PHẬT" kiểu như vậy không? có thích một vị thầy bưng bê đồ ăn chồng cao ôm theo lủng liểng phía dưới, cao tận cằm phía trên như thế không? còn đâu thanh tịnh? càng thấy những vị sư đi bát trong làng của Miến, Thái họ thanh tịnh cỡ nào... hai hình ảnh trái ngược... tu đầu đà bao năm kết quả???? Đây là lỗi nặng của truyền thông thông tin sai lệch mạng ảo và mặt trái của công nghệ: bề mặt càng rộng bề lưng càng lớn, họ tạo ra một vị PHẬT để cho vui? mất thời gian của bao người... Mỗi khi đánh giá một người nào: tôi có thói quen điều tra họ ăn gì? cách ăn? thậm chí là mẹ họ thường ăn gì khi mang thai....vì đây chính là cách tiên sinh Ohsawa hỏi bệnh nhân để giúp họ chữa lành từ gốc... tiên sinh từng dạy: “May hay rủi, hạnh phúc hay đau khổ, thọ hay yểu, thông minh hay đần độn, xấu hay đẹp, thiện hay ác, tất cả đều do ăn uống mà ra. Khi hiểu rõ điều này, ta thấy rằng con người không hẳn là tốt hay xấu, mà chỉ có cách ăn uống xấu hay tốt đã tạo ra con người họ”. (chưa rõ còn biểu hiện gì nữa????) Nhìn họ bưng đồ ăn ngập mặt làm cho tôi càng thấy rõ pp Thực dưỡng số 7 quí giá như nào???? Tôi nhận thấy nhịn ăn kiểu Thực dưỡng Ohsawa số 7 hay hơn bất cứ cách thức nhịn ăn nào khác, vì nó được liền một lúc 2 trong một (học hiểu cả pp nhai đếm kỳ diệu, nhai với thái độ dịu dàng và thảnh thơi).... cái hậu sau cái tính TRƯỜNG KỲ mới là hay... nhiều người từng tham gia khoá nhịn ăn xong, thậm chí ăn số 7 quá 10 ngày xong đều chạy mất dép... vì người hướng dẫn chưa rõ biết như nào là TRUNG ĐẠO - TRÍ TUỆ TRUNG ĐẠO - đó là một loại trí tuệ bền vững theo năm tháng không thể phủ nhận, nhiều người quá háo danh, thích hiệu quả nhanh, thích thể hiện, thích chứng minh... cứ xúi cứ bẩy con người ta vào những mê cung: nhịn ăn, nhịn khô... thậm chí là số 7 dài ngày, nhiều người thấy rõ đường RA, nhiều người thất bại không tài nào tăng nổi cân sau một thời gian dài với số 7: teo cơ và không làm được việc nặng... (điển hình là cháu Đại từng là nhân viên bán hàng tại nhà tôi), có những người ngang phè với số 7 đưa cả vợ mang bầu vào chùa Long Hương... kết quả bé sinh sau thấy rõ nó có vẻ èo ợt, quá qoắt queo... Ăn số 7 còn NHAI ĐẾM luyện thân tâm: nhịn ăn xong ăn lại? mà xem nhẹ NHAI ĐẾM vẫn dễ trượt vào thói quen ăn nhiều... vấn đề là ở chỗ ăn dư khả năng hấp thụ của cơ thể thành TÚI RÁC di động: gây bệnh, tích bệnh và ngăn che sự sáng suốt... nên tớ lựa số 7 nhai đếm trung bình 1 bát cơm lứt mỗi ngày... phải thành công với NHAI! không phải thành công với NHỊN... tiên sinh Ohsawa minh triết quãng đó... chỗ đó... sáng tỏ điểm này và gọi số 7 là NHỊN ĂN THEO PP OHSAWA... hãy đi theo con đường này! ở đây mục đích cuối là thực hành Ăn uống chừng mực! Thầy C trong núi xưa theo thầy Thông Lạc ngày ăn 1 bữa... sau bị đau dạ dày do ăn quá nhiều trong 1 bữa... giờ thầy ăn uống tuỳ duyên: tu ăn mau đắc đạo... khó nhất! là vì vậy! Nhìn hình ảnh của cái gọi đầu đà ăn ngày 1 bữa (Lê Anh Tú) thời ở VN đến nay: biến dịch khó tin... riêng cái đoạn ẵm đồ ăn chất cao ngang mặt đã thấy TU ĂN vẫn khó nhất! Tại trường thiền Pa Auk nổi tiếng về định bên Miến; sư Thư (phiên dịch) kể thiền sinh trình Pháp khó vào định; ngài P hỏi ngày Ăn mấy bữa? - 1 bữa! ngài dạy: ăn thêm 1 bữa sáng nữa... Khi có người tới hỏi Đức Phật ... thấy người đó đang đói bụng; Phật bảo cho họ ăn đi đã... đói quá không dễ thâm nhập đạo mầu TRUNG ĐẠO được... -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
 |
 
|
|
Mar 18 2025, 06:34 AM
Bài viết
#2
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,044 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Nên tổ chức khoá thanh lọc thân tâm với số 7 hay số 6 hay hơn nhiều những kiểu nhịn ăn, nhịn khô... vì dù kết quả tốt như nào cũng không bằng được NHAI ĐẾM với thái độ dịu dàng và thảnh thơi và kết quả cùng như nhau thì nên lựa số 7 từ 3-7 ngày, rồi chuyển sang số 6...
Tổng khoá thanh lọc này chỉ cần 10 ngày... Làm vậy: 1/cơ thể Có hệ tiêu hoá được nghỉ ngơi (ăn ít bằng 1/3 lượng cơm hàng ngày) 2/ vẫn có thể hấp thu kiến thức quí giá: NHAI ĐẾM với thái độ dịu dàng và thảnh thơi (nhịn ăn hoàn toàn không dễ mà hấp thu bất cứ kiến thức nào vì mọi thứ lắng đọng vào bên trong, nhịn ăn là mổ không cần dao)... tôi từng phát biểu trong một lần tham gia khoá nhịn ăn của Thuật cách 6 năm trước ở THÁI NGUYÊN... tôi thấy ngay khả năng hấp thu kiến thức của những người đang nhịn rất thấp) -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Mar 18 2025, 06:50 AM
Bài viết
#3
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,044 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Trong 40 năm qua, tớ từng nhịn ăn nhiều lần: kết quả không tốt mấy... vì sau đó vẫn không rèn luyện tốt khả năng nhai đếm tăng trưởng...
từ nay tớ luyện nhai số 7 mỗi ngày 1 bát... ngoài ra ăn như nào tuỳ duyên... khi bạn đã phúc lạc với nhai đếm dịu dàng và thảnh thơi... bạn sẽ biết đường mà tự lần ra pp nào tốt hơn là các phương án khác cho việc rèn luyện thân tâm... nom cách Lê Anh Tú và những người trong đoàn nhận đồ Ăn tới cằm là đã thấy ngay con đường TRUNG ĐẠO tốt đẹp biết bao nhiêu do Đức Phật dạy, Ohsawa nói: pp của tôi cân bằng pp Thiền! "chữa lành từ gốc": nhai đếm với thái độ dịu dàng và thảnh thơi... quan sát tâm khi ăn, nói, làm, nghĩ... quan sát thái độ của mình từng giây phút... ăn số 7 đem lại sự yên tĩnh tối cao nhất??? tôi đã có trải nghiệm với nhịn ăn nhiều lần, với số 7 vài lần mỗi lần chưa được 10 ngày... thấy một điều chưa ai nhắc tới: tâm yên tĩnh vô cùng thanh thản... khi đó đang ở SOM trường thiền của Miến cách gần 20 năm... khi có được cơm lứt ăn khi đang tu! Tôi tri ân tiên sinh Ohsawa bằng cách phát tâm ăn số 7! Cả một cái duyên lớn tôi đã tìm ra được người có thể cung cấp gạo lứt và đặt mua... và nhờ nhà bếp nấu... Thiền sinh quốc tế lục tục xin được ăn cơm lứt, vì cơm gạo lứt chữa bệnh cả thế giới người ta đều đã biết nhiều ít lâu nay... Tôi đã gặp rất nhiều sóng gió và chỉ trích cũng như muôn vàn sự ủng hộ nhiệt liệt (khi có cơm lứt tôi xúc từng bát mang lên tầng 2 dana các vị sư muốn ăn cơm lứt (họ biết nguồn gốc có cơm lứt họ rất mừng và biết ơn, đưa cả tiền ủng hộ), ở đâu là nguồn năng lượng chạy bàn nhanh thoăn thoắt, sư cô T H (1 sư cô bắc tông ăn chay) ghé tai tôi ý nói "kệ" khi thấy tôi rất hăm hở chạy bàn nữa, có lần cô ấy còn nói tôi: cô Trâm nên giữ sĩ diện, thể diện gì đó nữa; tôi trả lời nhanh hơn tốc độ tên bắn: "có đâu mà giữ" thế là cả hai cười ơi là cười... số 7 giúp tôi nhận ra tâm tôi nó tự động lặng như tờ... như KHÔNG, các lời nói bên ngoài như gió thổi nhà trống... khi trường thiền thấy rõ sự "nguy hiểm" của cơm lứt và dừng không cho ăn sau 7 ngày nấu... tôi bắt đầu Ăn lại thêm chút rau (dự định Ăn 10 ngày để tri ân tiên sinh Ohsawa)... khi ăn số 6 tôi thấy tâm mình bắt đầu nhúc nhích phản ứng... và tôi HIỂU điều tiên sinh Ohsawa nói: tai bạn sẽ điếc trước các lời rèm pha là có thật, là trải nghiệm thực tế mà tôi đã tự mình đi qua... Tại sao trường thiền quyết định không cho tiếp tục nấu cơm lứt cho thiền sinh ai muốn ăn thì ăn? lý do: sáng nào chư tăng cũng đi bát trong làng, nếu nấu thêm cơm lứt. thì cơm đi bát sẽ bị dư thừa? và làm xáo trộn bầu khí của nhà bếp của họ.... Trong khi đó tôi sang WRP Thái Lan: tôi dana tiền và mong có cơm lứt, vừa đưa tiền hôm trước, ngày hôm sau đã có cơm lứt trắng của Thái khá ngon? nhanh thế... Thái Lan quen với cơm lứt nhanh chóng hơn Miến (Miến còn lạc hậu nhiều thứ)... và khi có cơm lứt và cơm trắng bưng ra ai muốn ăn gì thì ăn... Miến Điện là một đất nước tuyệt vời - nơi giữ được, bảo lưu được PHÁP HÀNH như thời của Đức Phật ... tuy nhiên nó cũng vẫn thuộc dòng truyền thừa có gián đoạn... Tuy nhiên CHIÊU NHAI ĐẾM với cơm lứt thì rất ít người biết ... cái này là đặc sản của pp Thực dưỡng... nên tách ra nhai.... thoạt đầu nhai 3 miếng... sau nước bọt hoạt động tốt cho thể nhai cả bát... -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Mar 18 2025, 08:10 AM
Bài viết
#4
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,044 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Cần xác định mục đích sống?
Ta là ai Sống trên trái đất này là để làm gì chết đi về đâu Cầu nguyện sử dụng thân tâm vào mục đích tối hậu... Xin ban phước lành để con có thể suy ngẫm về sự vô thường của cái chết. -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Mar 18 2025, 08:44 AM
Bài viết
#5
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 20,044 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
“May hay rủi, hạnh phúc hay đau khổ, thọ hay yểu, thông minh hay đần độn, xấu hay đẹp, thiện hay ác, tất cả đều do ăn uống mà ra. Khi hiểu rõ điều này, ta thấy rằng con người không hẳn là tốt hay xấu, mà chỉ có cách ăn uống xấu hay tốt đã tạo ra con người họ”.
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
2 người đang đọc chủ đề này (2 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:
| .::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 14th June 2025 - 10:40 PM |