IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

> Thông tin củ mài thật củ mài giả?, Từ bác Hữu
Diệu Minh
bài Mar 26 2025, 11:32 AM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,051
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Thông tin củ mài thật củ mài giả...?

Thông tin quí về củ mài: smile.gif
Bác Hữu ở chùa Hương, nhà làm thuốc nam 4 đời cha mẹ vẫn song toàn thọ trên 100 tuổi, phát biểu:
Chị Phạm Trâm ơi củ mài thật nó xoắn mình như cái trão trâu cày và củ trắng thớ nó mịn luộc chín nó mùi thơm, nuốt nó ngọt ở cổ họng ăn sáng xong cảm thấy rất nhanh đói, tiêu nhanh.
Ở rừng có hai loại củ mài củ nếp và củ tẻ, củ mài nếp là ngon hơn củ tẻ.
Củ mài giả có nhiều lắm, có cả bột củ mài nhiều vô kể gọi là củ mài cao sản tăng tốc như khoai lang (chắc muốn nói tới củ cọc rào? Củ này đã được miền nam và miền bắc trồng sạch và chế biến nhiều món như bún củ mài...?)
99% gốc củ mài nếp ở rừng không bao giờ lấy được hết, nên gọi củ mài dài vô tận. Nhà thơ y sỹ Tản Đà có thơ:
Muốn cho da trắng tóc dài
Thì ăn rau sắng củ mài chùa Hương
Người nào thấp lùn thường ăn củ mài da trắng, lại đùn lên cao (ý nói tăng chiều cao?)

Không có củ mài nếp hàng hiếm không có.
Từ giờ đến tháng giêng âm lịch đào được em gửi chị, ăn nhớ đời!
Nguồn tin quí:
Cháo gạo lứt (nên mua cháo tiên)+củ mài sống sấy khô nấu cháo ---> giúp tăng sức sống, tăng cân...
Ăn củ mài nên ăn nóng.
Củ mài rừng sống sấy khô và bột củ mài sống dùng nấu chè với bột sắn dây và chút đường cực ngon và nổi tiếng: CHÈ CỦ MÀI.
CHÁO THẦN TIÊN = cháo tiên + củ mài --- ninh hầm qua đêm bằng nồi lõi sứ ninh chậm! Cháo tiên + củ mài = CHÁO THẦN TIÊN, ha ha... mua 2 thứ đó về nấu lẫn: cháo tiên 35k/1 gói nấu được 5 bát to, củ mài tươi hay khô bỏ thêm vào nấu ninh qua đêm ---> cháo thần tiên! Ôi tuyệt vời! Tăng cân nhanh! (Mua thêm củ mài). Khoẻ người, bổ tỳ, thận, là vị thuốc thần tiên - 1 trong 6 vị chủ của bài LỤC VỊ HOÀN bổ thận âm. Tốt cho bệnh tiểu đường, dạ dày UT, xương khớp... Mua sách đọc cho sáng tỏ! Http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=3714&st=0


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Gửi trong chủ đề này


Reply to this topicStart new topic
2 người đang đọc chủ đề này (2 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 15th June 2025 - 09:45 PM