Ý dĩ Tùy chọn

[Diệu Minh]

Ý DĨ – BÁU VẬT NGÀN NĂM CỦA NGƯỜI VIỆT CỔ

Thuở xưa, khi đất Giao Chỉ còn ngập trong "lam sơn chướng khí", có một thứ hạt nhỏ bé mà người Việt cổ luôn trân quý như những hạt ngọc – đó chính là Ý dĩ.

Chuyện kể rằng gần hai ngàn năm trước, tướng Mã Viện dẫn quân Hán tràn xuống đàn áp cuộc khởi nghĩa của Hai Bà Trưng. Tuy thắng trận, quân giặc cũng phải khốn đốn vì khí hậu nóng ẩm và bệnh tật nơi xứ người. Khi ấy, Mã Viện sai quân đi điều tra và được người dân chỉ cho cách dùng Ý dĩ – một thứ hạt có công dụng giải chướng khí, kiện tỳ, bổ phổi, giảm viêm. Quân lính nhờ đó mà hồi phục mà trở về được phương Bắc.

Nhận ra công hiệu tuyệt vời của hạt Ý dĩ, Mã Viện sai quân chở đầy xe về để làm giống, giúp cứu chữa binh sĩ và cũng để trang bị "đạn - dược" cho các lần đánh chiếm về phía Nam sau này. Dân gian đồn rằng vì trân quý mà ông cất Ý dĩ đầy trong các giương, hòm gỗ để rồi triều đình nghi ông mang theo ngọc ngà châu báu làm của riêng và giáng chức. Dù vậy, hạt Ý dĩ đã bén rễ, lan rộng và trở thành một trong những thảo dược – lương thực quý giá của phương Bắc, và sau này khi đất nước Trung Quốc mở cửa, loài Ý dĩ ngày nào của xứ Giao Chỉ được đặt tên khoa học Coix lacryma-jobi var. ma-yuen – “ma-yuen” chính là tên của tướng Mã Viện.

Tên thì mất, nhưng nguồn gen quý vẫn còn. Ở đất Việt, qua bao thăng trầm, Ý dĩ vẫn được bà con miền núi giữ giống, trồng và sử dụng. Trong những năm tháng đói kém, Ý dĩ là lương thực cứu đói. Trong những trận dịch bệnh, Ý dĩ là thảo dược quý cho người nghèo. Và trong YHCT, Ý dĩ luôn có mặt trong vô số thang bổ phế, thanh nhiệt, lợi thủy, tiêu viêm, đẹp da, giảm sưng khớp…

Ngày nay, với mong muốn gìn giữ và phát triển nguồn thảo dược bản địa, Herbland tự hào giới thiệu Ý DĨ XÁT GIỮ NGUYÊN VỎ LỤA – giữ trọn dưỡng chất, đặc biệt giàu vitamin nhóm B, E và chất xơ hòa tan.

Các sản phẩm Ý Dĩ của Herb hiện có:

- Ý Dĩ nhân còn nguyên vỏ lụa – 150.000đ/túi 500g: Có thể nấu cháo, nấu súp, nấu chè vừa ngon vừa mát thanh nhiệt. Giữ trọn vỏ lụa giàu dưỡng

Herbland mong muốn cùng bạn quay lại với những giá trị truyền thống ngàn năm – sử dụng thảo dược Việt, bảo tồn giống bản địa và nuôi dưỡng sức khỏe từ

[Diệu Minh]

https://www.facebook.com/share/p/166B1WbYSE/?mibextid=wwXIfr

Lưu ý:
nhà bán hạt ý dĩ nếp dẻo ngon t giá rẻ hơn nhé!?