IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

 
Reply to this topicStart new topic
> Khen bánh chưng Minh ngon lắm
Diệu Minh
bài Apr 12 2025, 01:23 PM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



BÁNH CHƯNG MINH

Bánh to 12×12. 0,85 kg
Bánh bé 10×10 khoảng 0,6 kg

Vỏ bánh chưng: Nếp, kê, lá giềng vắt lấy nước ngâm gạo nên nó có mầu xanh đẹp, giúp ấm bụng thông khí và dễ tiêu… giềng chữa được 8 loại bệnh ung thư, rất tốt cho sức khoẻ.

Nhân gồm: đỗ đỏ, đậu gà, đậu lentie, dầu ăn, muối. Bánh ăn ngon tuyệt vời và an lành! Để dành được 3 ngày bên ngoài, trời lạnh để lâu hơn hoặc bỏ ngăn mát! Không ăn bánh chưng chùm ngây không tốt bằng loại này…

Hay có vào trước rằm và mùng một.
Nếu muốn đặt thì ít nhất phải đặt trước 2 ngày và tối thiểu 15 cái.

Hay có vào thứ 6 hàng tuần, nhưng cũng phải đặt.
Mùa hè không nên ăn bánh chưng!

Bánh chưng thích hợp hơn.

Tại sao chúng tôi KHÔNG dùng nếp lứt để làm bánh chưng:

Do vỏ gạo dày nhiều dầu béo nếu chẳng may nhai dối nuốt ị cả ra vỏ gạo và dễ làm đầy bụng.
Tránh gặp phải những trường hợp đó.
Đỡ phải dặt dò những người ăn loại bánh này phải NHAI thật kỹ... không thể chạy theo mà bảo từng người mà không phải bảo là làm được ngay.
Chốt lại: làm bằng gạo nếp xát dối!


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài May 5 2025, 06:09 PM
Bài viết #2


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



bánh chưng ngon quá c ạ

[30/04/2025 12:11:03] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: tụi nó mua mấy chục đông đá gưi ao
[30/04/2025 12:12:29] Van Dao: nếp bên ngoài dẻo ngon lắm ạ
[30/04/2025 12:12:51] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: nếp bắc ngon t
[30/04/2025 12:13:01] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: bánh chưng nha cô ngon nôi tiếng
[30/04/2025 12:13:16] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: dung kê nếp
[30/04/2025 12:13:19] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: a lá giêng
[30/04/2025 12:13:26] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: dương hóa phân o
[30/04/2025 12:24:17] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: dương hóa phần vỏ
[30/04/2025 12:24:27] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: mấy người trong nam khen bánh chưng nhà cô lắm ấy\
[30/04/2025 12:24:36] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: mua về cất đông đá ăn dần
[30/04/2025 13:05:39] Van Dao: c bữa sau cũng order về cất ăn dần ạ ^^


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Nov 14 2025, 09:56 PM
Bài viết #3


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



https://youtube.com/shorts/7Swg4W2lnc8?si=yeeBcH8eeyaKkGhI


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 14 2026, 12:24 PM
Bài viết #4


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



[14/01/2026 12:12:15] Bùi Minh Khang: Bánh chưng với bánh cuốn mua nhà cô tuyệt vời quá cháu ăn miếng bánh cuốn đầu tiên không cần chấm mà mát hết cả người mát từ cổ họng mát ra ạ.
[14/01/2026 12:13:15] Bùi Minh Khang: Cả bánh chưng cũng vậy bánh chưng cháu từng ăn hay thấy nóng mặt mày mà ăn miếng bánh của nhà cô mà mát nó ngọt mát làm sao
[14/01/2026 12:14:11] Bùi Minh Khang: Cháu cắn miếng đầu tiên cháu phải trừng mắt ngạc nhiên sao nó tuyệt vời thế nhỉ ăn bánh chưng mà nó mát mặt mày ngọt thơm thế cô ak
[14/01/2026 12:17:52] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: /-strong
[14/01/2026 12:18:18] Thực Dưỡng Ngọc Trâm: lần đầu tiên ăn à?
[14/01/2026 12:18:29] Bùi Minh Khang: Lần đầu tiên ạ

Bùi Minh Khang 0964180304


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 14 2026, 01:02 PM
Bài viết #5


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Bạn Khang mô tả cảm xúc món bánh kia đúng chuẩn cảm xúc của em, ngon lạ lùng và vui nhẹ nhàng khi ăn,
Em thèm quá, or xa Hà nội.

Cô Hằng Ngải múa Đà Nẵng 0912293999


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Jan 28 2026, 06:51 PM
Bài viết #6


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Bánh chưng cũng quá ngon!?
https://youtube.com/shorts/D9senG6Usd4?feature=share

Ngon hơn Homefood, hơn Khai Minh nữa à?

Quí hóa quá nhỉ!


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Feb 1 2026, 12:48 PM
Bài viết #7


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Công nhận bánh chưng ngon thật!
Mầu xanh là dùng lá giềng để "nhuộm":
lá giềng, mầu xanh từ lá giềng (giềng chữa được 8 loại bệnh UT, kinh nghiệm của các cụ vẫn là NHẤT, pp này là kiểu cổ truyền),

có những người ngốc đẳng cấp nghĩ là thay thế bằng rau chùm ngây nhuộm bánh chưng mầu xanh nữa ấy! lại còn ngạo mạn nữa ấy (chả muốn nhắc tên nhưng sự kiện nhuộm xanh bánh chưng và quảng cáo rầm rộ trên mạng là CÓ THẬT) nhiều người cộng nghiệp chung nhau đặt rất chi là rầm rộ...

... chùm ngây kỵ phụ nữ có thai, ngoài tính tốt và hơi ngọt nó còn có chút đắng nhẹ như ngưu bàng! đó lại là 1 sư cô được nhiều ng tín nhiệm đặt hàng tại Hải Phòng!? không biết đã tỉnh ra chưa hay vẫn khăng khăng q cáo bánh chưng xanh từ chùm ngây!??? sư cô này từng đi theo bạn Quân đến tham sự khóa học Thực dưỡng với người Nhật tại Thiền viện Tuệ Đức tính nết khá ok... mà vấn đề bánh chưng xanh chùm ngây thì chả có gì để ok cả...

Ngành Thực dưỡng có vài nhân vật dở người khác mà vẫn nổi tiếng tùm lum xúm nhau tôn vinh học từ đó lại còn khoe khoang nữa...

Bánh chưng cũng quá ngon!?
https://youtube.com/shorts/D9senG6Usd4?feature=share

Ngon hơn Homefood, hơn Khai Minh nữa à?

Quí hóa quá nhỉ!


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Feb 1 2026, 12:53 PM
Bài viết #8


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Đây là CỘNG NGHIỆP là phước báu chứ có tiền, có nhiều danh hão vẫn chưa biết ntn là bánh chưng ngon?
phải tính toán chi li cho việc khử tính a xít của bánh chưng để những người ghét hay kỵ bánh chưng Ăn vào vẫn thấy êm cái bụng! Hoá ra rất nhiều người không thích bánh chưng vì nghĩ ăn vào thấy không dễ chịu!??? nhất là những người trào ngược dạ dày!

Mẹ không biết à? thịt mới là thứ tạo a xít mạnh mẽ! (con gái vừa nhắc)


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Diệu Minh
bài Hôm nay, 07:36 AM
Bài viết #9


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,863
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Con đường TRUNG ĐẠO trong nấu ăn...chỉ cho 1 ít nếp lứt sạch, nếu cho nếp lứt bẩn có phun thuốc ---> cực kỳ độc vì vỏ cám bị ngấm thuốc trừ sâu!
Có những người chấp chặt vào gạo lứt cứ nấu bánh chưng gạo lứt rồi lại còn vênh mặt làm, khoe khoang trên mạng ảo đủ thứ về việc gói bánh chưng... vênh mặt ăn nó???
Hãy chánh niệm khi nấu ăn, khi ăn... với lòng khiêm nhường và sự biết ơn thì sẽ được bà con tán thán: bạn cần có thầy dạy làm bánh chưng, hoặc nấu bánh chưng đưa tôi ăn tôi sẽ góp ý cho lần bánh chưng sau của bạn, hãy xem khách sành ăn phát biểu, sau nhiều ngày tháng, năm, bánh chưng của GẠO LỨT NGỌC TRÂM mới đạt chuẩn này, được các bạn TD tại tp Hồ Chí Minh tin yêu mua về cấp đông ăn dần nữa... bánh chưng Minh ĐI đến nhiều vùng xa lan toả niềm vui và sự biết ơn mở rộng từng ngày, tri ân thầy tổ... tri ân Tam Bảo gia hộ liên tục không đứt đoạn...
Hính trái là loại bánh chưng ngon nổi tiếng:

Hình phải: bánh chưng gạo lứt: toàn bộ từ vỏ và nhân đều bị nhạt nên nó không đủ năng lượng dương của muối để kéo rút sự ngọt ngào của gạo và đỗ ra ngoài.
(Từ khi có cháu ngoại mẹ Pén và bà ngoại ngọt ngào nữ tính lên nhiều đó: do Pén rất dương - đứa trẻ nào cũng rất dương là của báu trong nhà, giúp tạo sinh khí mạnh... tiên sinh Ohsawa nói: cả nhà phải biết ơn BÉ SƠ SINH, trẻ em... các nước phương tây trẻ em là SỐ MỘT...thầy Ananda đi đâu cũng chỉ chơi với trẻ em: từ 0 tuổi -3 tuổi bé chỉ học bằng não phải: trực giác...bé nhập tâm thế giới chung quanh...)
một lớp vỏ mỏng dính thậm chí có chỗ dày chưa được 1 cm!?
Bị nhạt,
Cảm ơn người làm bánh đã vì tin quí tôi mà đưa biếu để nhận được sự góp ý tận tình...
Chỉ 1 lần đủ có bước thức tỉnh đại nhảy vọt cho lần gói bánh chưng sau...
Như này gọi là "bánh chưng đỗ": vì toàn là đỗ với đỗ là loại bánh chưng tôi ghét từ bé??? nhớ ngày bé tôi chỉ ăn vỏ bánh (bỏ lại đỗ và thịt bên trong) - lý do: hệ tiêu hoá nó phản đối thức ăn tạo a xít mạnh chưa được xử lý triệt để bằng ... giữ bí mật tí...



--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
2 người đang đọc chủ đề này (2 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 16th February 2026 - 11:26 AM