Lời dạy của Aihara
* Lời của Herman Aihara - đại đệ tử của Ohsawa
“Tất cả những vị Thầy vĩ đại đều trải qua những thời kỳ đau khổ. Điều mà họ học được là vứt bỏ bản ngã nhỏ bé để nhận được cái Tự thân vĩ đại. Khi bạn bỏ đi cái tôi của bạn, bạn không mất gì”.
“Khi bạn ốm đau, đừng vội chữa cho nó thành hoàn thiện, cũng vậy nếu bạn mơ ước hôn nhân hoàn hảo thì bạn sẽ bị ly hôn”.
“Nếu bạn yêu thích cái gì nhất thì hãy từ bỏ nó để hạnh phúc. Nếu bạn giữ sức khoẻ trong tay bạn, bạn sẽ bị mất nó. Có nhiều người trở nên bất hạnh vì gạo lứt và miso. Khi bạn dùng gạo lứt và miso để chữa bệnh thì không phải do nó chữa bệnh cho bạn mà do bạn đã biết từ bỏ những thứ khác. Rồi khi bạn lại ốm bệnh, bạn cũng chẳng thể chữa được bệnh vì bạn không còn gì ngoài gạo lứt và miso để từ bỏ. Nếu bạn hiểu điều này thì bạn sẽ hạnh phúc. Từ bỏ sẽ làm cho tư tưởng bạn sắc bén. Tư tưởng sắc bén không làm cho bạn bị tù túng. Vậy đừng đánh đổi gạo lứt và miso lấy hạnh phúc”.
Herman Aihara và Michio Kushi là hai đại đệ tử của tiên sinh Ohsawa. Hai ông này được tiên sinh chỉ đạo cho sang Mỹ để phát triển Thực dưỡng, nhờ hai ông nên ngày nay cả thế giới mới biết đến “gạo lứt muối mè”!