Trợ giúp - Tìm kiếm - Thành viên - Lịch ghi nhớ
Phiên bản đầy đủ: Cà ri (âm hay dương)
Thực Dưỡng > Mục tin tức > Hỗ trợ
babelon
Cháu ko biết ăn cà ri có tốt cho sức khoẻ ko? Cháu rất thích ăn cà ri, ngày nào cũng vào quán Ấn Độ kêu cơm, nhưng cảm thấy ko tốt cho sức khoẻ. Mong cô chú hoặc các bạn hướng dẫn.
vantrung
QUOTE(babelon @ Oct 14 2009, 07:14 PM) *
Cháu ko biết ăn cà ri có tốt cho sức khoẻ ko? Cháu rất thích ăn cà ri, ngày nào cũng vào quán Ấn Độ kêu cơm, nhưng cảm thấy ko tốt cho sức khoẻ. Mong cô chú hoặc các bạn hướng dẫn.

Cà ri cay là âm. Các quán ăn thường dùng bột nêm có nhiều hóa chất, hương liệu,...rất âm có hại cho sức khỏe...
Nên ăn các món do mình tự chế biến .Như thế an toàn hơn.
15/10/2009 NVT
huynhdoan2000

Cháu ko biết ăn cà ri có tốt cho sức khoẻ ko? Cháu rất thích ăn cà ri, ngày nào cũng vào quán Ấn Độ kêu cơm, nhưng cảm thấy ko tốt cho sức khoẻ. Mong cô chú hoặc các bạn hướng dẫn.

Thường thì món nào ta 'khoái' ăn nhất là...món đó "hại" ta nhất!! Tớ lúc trước khoái ăn chè đậu xanh...nên mới bị "thân tàn ma dại"...
Các món ăn của TD...chả có món nào "ngon". so với các món ăn bên ngoài...vì vậy nên...không có bị "khoái"... Hãy trừng phạt cái tâm "khoái" đó đi...lâu lâu xé rào một lần!!

UPani
QUOTE(huynhdoan2000 @ Oct 15 2009, 06:18 AM) *
Cháu ko biết ăn cà ri có tốt cho sức khoẻ ko? Cháu rất thích ăn cà ri, ngày nào cũng vào quán Ấn Độ kêu cơm, nhưng cảm thấy ko tốt cho sức khoẻ. Mong cô chú hoặc các bạn hướng dẫn.

Thường thì món nào ta 'khoái' ăn nhất là...món đó "hại" ta nhất!! Tớ lúc trước khoái ăn chè đậu xanh...nên mới bị "thân tàn ma dại"...
Các món ăn của TD...chả có món nào "ngon". so với các món ăn bên ngoài...vì vậy nên...không có bị "khoái"... Hãy trừng phạt cái tâm "khoái" đó đi...lâu lâu xé rào một lần!!


Hay hay hay!!!!
Blap blap blap!!!
Thế cho tớ hỏi cái. Có phải có nhiều loại đỗ đỏ ko? Vì t thấy ở chợ bán có loại đỗ đỏ dài, có loại tròn?
NhatNguyen
Đúng vậy , có nhiều loại đỗ đỏ , chỉ có loại đỗ đỏ nhỏ hạt là dương nhất ,TD chỉ khuyến cáo ăn loại này , hạt nó nhỏ như hạt đỗ xanh , nấu lẫn với gạo lứt theo tỷ lệ 5 gạo một đỗ , ăn rất ngon lại chống táo bón nữa
phannhathieu
H thấy món thực dưỡng nào cũng ngon...tuyệt phầm...ăn thực dưỡng thấy người hạnh phúc lạ kì...ăn phi thực dưỡng thấy kh hạnh phúc chút nào!
UPani
QUOTE(NhatNguyen @ Oct 15 2009, 10:12 PM) *
Đúng vậy , có nhiều loại đỗ đỏ , chỉ có loại đỗ đỏ nhỏ hạt là dương nhất ,TD chỉ khuyến cáo ăn loại này , hạt nó nhỏ như hạt đỗ xanh , nấu lẫn với gạo lứt theo tỷ lệ 5 gạo một đỗ , ăn rất ngon lại chống táo bón nữa


Cám ơn bạn. Mình không biết nên xưa nay toàn ăn đỗ đỏ dài, ăn xong cứ cảm thấy ngực cứ nghẽn nghẽn kiểu gì í, khó tả. Mà nó cũng khó tiêu nữa.
Diệu Minh
Hầu như các loại đỗ ăn đều bị khó tiêu... cho nên khi ăn nhớ ninh với phổ tai và bỏ thêm tương...

Tuy nhiên có 3 loại đỗ mà người bị ung thư cũng còn ăn được, và như thế là nó vừa ngon vừa bổ và lành, tuy nhiên cũng nên luôn nhớ là đậu thường có nhiều đạm và đều hơi khó tiêu..

3 loại đỗ đó là: đỗ đỏ hạt nhỏ như hạt đậu đen gọi là xích tiểu đậu vừa bổ máu vừa lợi tiểu nhưng theo tớ nó vẫn thuộc loại khó tiêu với những người yếu đường ruột... cho nên những người như vậy thì chỉ nên ăn ít...

đậu thứ 2 là đậu lăng (lenti) và thứ 3 là đậu gà (Chick Peas)... nhà mình hiện có cả 3 loại đậu này... nấu ăn sao mà nó ngon ngọt tới mức như thế nhỉ? ngon thế mà còn đi tìm thêm bột nêm thử hỏi miệng lưỡi con người ngày nay HỎNG tới mức nào... như là bị đeo kính cận ấy...miệng cũng phải đeo kính cận thì mới NHÌN RÕ được, tức là phải bỏ mì chính vào thì mới ngon ăn được...
H nói là các món ăn TD là tuyệt phẩm là đúng, ai không thấy TD ngon tức là họ đang bị bệnh rồi, đang bị hỏng miệng lưỡi và sức khỏe của họ rất chi là có vấn đề rồi...

Theo tớ đọc các loại gia vị của gói cà ri mà tớ mua ở siêu thị thì thực ra họ chỉ có gần chục loại gia vị, và phần lớn là gia vị thuộc dương, tớ mua về dùng thử thấy rất là tốt... và nấu cho Ngọc ăn, nó khá thích... nhưng là mình tự nấu theo kiểu của mình, còn ở hàng chắc là họ phải cho mì chính hay là gia vị bột nêm bằng nấm... cho nhiều dầu ăn chất lượng kém... tụi làm giò chả chay chúng nó mua loại dầu đóng trong thùng chỉ có 15.000 đ/ 1 lít thì ăn loại đó vào chỉ có mà tổ bị bệnh lết bết... tớ mua loại bột cary của hiệu Vianco, đọc thấy có tới 10 loại nguyên liệu khá dương và tốt cho sức khỏe... tớ mới hiểu ra là vì thế người Ấn Độ ăn chay cả ngàn năm nay mà họ vẫn có sức khỏe, vì đây là món ăn truyền thống của họ... mà món nghệ thì tốt cho gan và mật nữa... có lẽ vì thế chăng cho nên người Ấn Độ không hung dữ chăng? người hung dữ là người mà gan của họ có vấn đề... can khí vượng quá hay là bị nghẽn tắc... theo Td không có người xấu chỉ có thức ăn xấu... những người nóng nảy thì nên ăn ít lại, cái khí nóng đó nó sẽ tiêu đi đằng nào...

Tớ nhận ra người nóng tính hầu như họ là kẻ tham ăn... ăn rất nhiều... thì năng lượng đi đâu? biến thành năng lượng và năng lượng đó không dùng vào mục đích cao thượng thì nó phải trở nên loại năng lượng phá hoại chứ... hay là nó sẽ hướng hạ.

Nặng lượng thanh thì nó hướng thượng, bình bình thì nó trở nên luẩn quẩn loanh quanh, và xấu thì nó hướng hạ thô trọc... cho nên mỗi khi vào trường thiền thì ý nghĩ tư tưởng trở nên thanh cao hơn bao giờ hết... các ý nghĩ cực kỳ tuyệt vời sẽ xảy ra khi công phu sâu...

Nếu muốn ăn cary thì mua về nhà mà nấu lấy mà ăn... lúc đó mới xác định được là NÓ tốt hay xấu, ở VN chắc chỉ có 1 vài quán ăn là đạt tiêu chuẩn Td...
UPani

Trời ơi!!!!!!!!
Ăn đỗ đỏ ở nhà cô Trâm ngon thật đấy!!!!!!!!!!
Vừa rồi là lần đầu tiên cháu nhìn thấy và ăn loại đỗ í. Từ trước cháu chỉ biết loại đỗ mà hạt nhỏ là màu đen, còn đỗ đỏ thì hạt to cháu mua ở chợ ăn nó cứ có cảm giác nghẽn nghẽn ở ngực. May mà vừa rồi cháu hỏi mua đỗ đỏ nhà cô mới biết có loại đỗ đỏ hạt nhỏ như hạt đỗ đen. Thế là tuần vừa rồi mỗi lần ngâm gạo lứt thổi cơm cháu cho một ít đõ đỏ vào. Trời ơi! Sao mà ngon thế, cảm giác bùi bùi ( làm mình không còn thỉnh thoảng vương vẫn đến cái món chè đỗ người ta bán ngoài chợ, vì hồi bé cháu rất thích ăn chè nhưng chỉ thích ăn chè đỗ), ăn cơm có đỗ đỏ í ăn không cũng ngon, tuần vừa rồi là tuần đầu tiên mà cháu chỉ có ăn cơm (thêm đỗ đỏ) với muối mè mà không ăn thêm bất cứ cái gì khác. Không phải là cháu muốn trị bệnh mà vì nó ngon quá với cả chắc tại vì phải làm bài tập lớn nên cháu cũng ngại ra chợ nữa. Hồi hè cháu cũng định ăn một tháng gạo lứt muối mè vì cả năm trước đó cháu ăn chay mà ăn gạo trắng và ăn hoa quả nên thiếu chất nhưng cháu chỉ ăn được có 2,3 ngày thôi rồi ăn rộng ra vì ngán. Thỉnh thoảng buổi chiều vẫn thích đi ăn bún đậu bán ngoài đường dù biết nó không vệ sinh. Thế mà bây giờ cho đỗ đỏ ấy vào ăn ngon vô cùng và cháu chẳng còn muốn ăn mấy thứ linh tinh vớ vẩn khác nữa.
Cháu cảm ơn cô rất nhiều!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Cái món cơm gạo lứt trộn đậu đỏ các nhà thực dưỡng khuyên ăn nhiều rồi mà, mình biết về thực dưỡng cũng được nửa năm, đọc cái này nhiều rồi mà sao bây giờ mới được chứng thực nhỉ?! Buồn cười thật đấy!
Ai không ăn cơm gạo lứt với đậu đỏ thấy ngán thử cho đậu đỏ vào nhé! Ăn phê lắm đấy!!!!!!! Lúc đấy hết ngán gạo lứt!
Đây là phiên bản "lo-fi" của nội dung trang chính. Để xem phiên bản đầy đủ với nhiều thông tin hơn , xin hãy nháy vào đây.
Invision Power Board © 2001-2024 Invision Power Services, Inc.