Thứ nữa là tới nồi inox, nhưng là loại ấm hay là nồi đây?
Tôi dùng ấm thì thấy rất là bất tiện, vì trà của mình: trà gạo, trà Bancha... đều có nhiều bã, nếu bỏ vào loại ấm có vòi khi bỏ bã đi rất là bất tiện.
Rồi tôi nghĩ tới một loại nồi ... hơi giống loại quấy bột của trẻ em?
Ồ, đúng rồi, và tôi đi tìm mấy siêu thị và các cửa hàng lẻ bên ngoài... tìm mãi không thấy có cái nào ưng ý... nồi đó phải có cái phần mỏ vịt một tí để khi giót nước không bị chảy tràn... mà cũng phải hơi to hơn nồi khuấy bột một tí, vì phải nấu nước đủ cho vào một cái bình thủy tinh uống cả ngày!
Rồi một ngày tôi đi siêu thị Bic C, may quá, đúng ý rồi: đã đáp ứng yêu cầu, lại còn có cả hai cái phần mỏ để cho người thuận tay trái và tay phải đều sử dụng dễ dàng... chị giúp việc nhà tôi thuận tay trái... và cái phần quai của nó khá thuật tiện, quai sắt khá xa với thành nồi và phần có nhựa cũng xa luôn; một số nồi xoong, khi dùng một thời gian thì bị phần lửa ga bén lâu ngày ... phần nhựa bị hỏng vỡ, nó bị bục ra khi cái nồi vẫn còn nguyên vẹn... và nó làm long cái phần gá với thân nồi... chúng tôi không biết sử lý cái nồi làm sao ?
Và tôi hiểu ra rằng: cũng cần phải có sự trả giá, cần phải có người sành điệu đi trước bảo ban cho những người đi sau khỏi bị mua phải những thứ đồ dùng không bền...
Hóa ra có rất nhiều loại người cũng tham gia vào làm nồi... và sản phẩm của họ bày bán la liệt trên thị trường, và người nào có duyên thì mua được những thứ thuận tiện, cùng là một lần mua mà dùng thuận tiện và lâu bền.
Ai mà chả muốn như thế, từ ngày nhà tôi có nồi cơm điện lõi sứ, nhiều người mới ngớ ra và mới biết tới điều đó... chúng tôi cũng mới biết và mới dùng 2 năm nay... và họ đều đã mua nồi cơm điện... nồi cơm điện cũng có quá nhiều loại... và ai có duyên mua loại nào cũng đều là do duyên của họ gieo trồng từ nhiều đời... nhất ẩm nhất trác giai do tiền định.
Tôi đã mua nhiều ấm đun nước bằng inox, có cái chỉ dùng được một thời gian ngắn... mà nó có rẻ đâu... nay tôi dùng loại nồi mà chúng tôi giới thiệu đây, khá thuận tiện để dùng vào mục đích đun các loại trà dưỡng sinh của chúng ta, thứ trà nào cũng khá là lắm bã:
Không nên dùng loại ấm này
Nên dùng loại như thế này:
