Cà rốt khá dương, theo tiên sinh Ohsawa cà rốt là sâm của nhà nghèo, trẻ em cũng rất dương, cho nên nếu cho ăn cà rốt thì cho ăn vừa phải ... tuần vài lần và nếu ăn hàng ngày thì cũng chỉ ngày vài miếng... đằng này cha mẹ không biết cách ngày nào cũng cho trẻ nhỏ ăn cà rốt (vì NGHE người ta nói cà rốt tốt, ... đây là một bằng chứng về sự thái quá bất cập, trong lĩnh vực nào cũng vậy)

Tuy nhiên theo bảng Thực phẩm 4 bánh thì cà rốt đứng hàng cuối cùng của kiềm âm, và như thế cũng dễ nhận ra là nó chỉ dương ở mức vừa phải, đằng này ăn nhiều quá sẽ tạo nên biến chứng chăng?????

http://vtc.vn/2-273229/xa-hoi/nhap-vien-vi...hieu-ca-rot.htm

Cứ bảo cà rốt với bí đỏ dương nhưng cháu nghĩ nó chỉ dương với họ nhà rau củ thôi chứ, hôm nào cháu ăn nhiều cà rốt và bí đỏ là y như rằng lúc sau bị nhức đầu như ăn đồ ngọt vậy.

Chắc cà rốt này bị nhiễm phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản của TQuốc quá.

Đúng rồi,

Theo bảng 4 bánh thì cà rốt là cuối cùng của kiềm âm, nghĩa là năng lượng của nó gần mức quân bình còn ăn nhiều ắt cái gì cũng phi lý, có phải thế không mà theo dân gian họ chỉ dùng cà rốt như là chỉ điểm xuyến vào món ăn...