chào bác 7khoe
KT không có nhiều kinh nghiệm , cũng như các thông tin sách báo Thực Dưỡng ....KT đưa ra 1 số ý kiến , đóng góp vào các món ăn hành ngày của bác 7khoe
KT không am hiểu nhiều về bệnh Huyết áp Cao ... nhưng cụm từ Huyết áp Cao , có nghĩa là khí thăng lên ?... cho nên phải ăn thực phẩm hạ khí xuống , như :
củ cà rốt , 1 ngày tối đa 100g ,vì nhóm vitamin A , beta trong củ cà rốt quá nhiều ; củ nhỏ dương hơn củ lớn ( không ăn thêm muối lúc ăn với cà rốt ) vì cà rốt có tỉ lệ natri/kali vào khoảng tỉ lệ 1/5 hay 1/4
Tính vị, tác dụng: Củ Cà rốt vị ngọt cay, tính hơi ấm, có tác dụng hạ khí bổ trung, yên ngũ tạng, tăng tiêu hoá, làm khoan khoái trong bụng. Hạt có vị đắng cay, tính bình, có tác dụng sát trùng, tiêu tích.
Cà rốt có các tính chất: bổ, tiếp thêm chất khoáng, trị thiếu máu (nó làm tăng lượng hồng cầu và huyết cầu tố) làm tăng sự miễn dịch tự nhiên, là yếu tố sinh trưởng kích thích sự tiết sữa, làm cho các mô và da trẻ lại. Nó còn giúp điều hoà ruột (chống ỉa chảy và đồng thời nhuận tràng), chống thối và hàn vết thương ở ruột, lọc máu, làm loãng mật, trị ho, lợi tiểu, trị giun và hàn liền sẹo.
củ Cải có thể ăn nhiều hơn hay không thì KT không có kinh nghiệm , bác 7khoe tự thí nghiệm hay nhờ ý kiến tư vấn của các bác đi trước
đây là thông tin về củ cải :
http://thucduong.vn/forums/index.php?showt...art=#entry14234củ cải ăn sống ,tính lạnh , thăng khí ,tán khí ,gây ra tình trạng bệnh Bứu cổ ..v..v... củ cải ăn chín 100% ,tính bình ,hạ khí , giúp tiêu hóa thực phẩm ..v..v..
- món Muối Mè ,hay nồi cơm lức ...KT xin đưa ra 1 vài thông tin chia sẽ
Mè giàu canxi ( kiềm Âm co rút ) nhưng nó chỉ có 0mega 6 , bị thiếu 0mega 3 , cho nên phải bổ xung 0mega 3 vào món Muối Mè
cốc loại như gạo lức , hạt kê, lúa mì lức ....v.v..rất nhiều 0mega 6 , bị thiếu 0mega 3
muốn bổ xung thêm 0mega 3 vào Muối Mè ,hay nồi cơm lức , bác 7khoe tìm hiểu thêm về 0mega 3 và 0mega 6 trong thực phẩm :
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=2982 bài viết mới đây : Nồi cơm cân đối tỷ lệ lý tưởng 0mega 3 và 0mega 6 , cũng như cân đối món Muối Mè hay Bơ Mè
bác 7khoe áp dụng ăn thêm cà rốt hay củ cải , bổ xung 0mega 3 vào nồi cơm hay món Muối Mè , bơ mè ... bệnh không nặng thêm , cảm thấy tốt hơn thì bác tiếp tục áp dụng
có gì thì bác chia sẽ ... chúng ta học hỏi thêm
theo KT , bệnh Huyết áp cao ... thì phải tụ lại không cho phát tán ra , nên phải bổ xung hạt kê , hạt mè , hạt Dền , hạt Anh túc ( hạt thuốc phiện ) 4 loại thực phẩm này có tính tụ lại
cũng như thực phẩm hạ khí ...nếu ăn thực phẩm thăng khí mà lại Âm + với ăn nhiều Muối ...bệnh Huyết áp Cao sẽ bùng phát hay không thì KT không giám khẳng định . Vì KT không am hiểu nhiều về bệnh này
bác 7khoe áp dụng , nhờ tư vấn , cảm nhận trong người , đo huyết áp thường xuyên ... cảm nhận ăn uống thế nào tốt hơn thì tiếp tục áp dụng
- các ý kiến chia sẽ trên của KT , có gì không đúng , mong các bác chỉ bảo thêm , KT cám ơn