1. Bơ mè: nói tới đặc sản Thực dưỡng ở Sài Gòn phải kể tới món bơ mè tức là bơ vừng nhà Ohsawa, chả có nơi nào bơ vừng ngon được như thế, bao năm trôi qua, nó vẫn giữ được "sắc thái riêng" ăn một lần có thể nhớ mãi.... chị Mai đi cùng đoàn qua thăm nhà Ohsawa được ông Tuyết mang bơ vừng ra đãi, thế mà khi trở lại SG, chị Mai nhất định tới đó mua về ăn...


Nếu bạn có điều kiện gặp ông Ngô Ánh Tuyết mới thấy cái vui của Thực dưỡng tới cỡ nào... những người "lầm lì" nhất trong đoàn của chúng tôi cũng phải nhoẻn miệng cười tươi tắn trước các "lập luận" của ông Ngô Ánh Tuyết, cho nên nói tới đặc sản thì không nên quên yếu tố con người, đặc biệt của từng vùng, và là "nét tiêu biểu" của vùng đó...