Đây có phải là cây Bồ Công Anh thật không?
Tôi nhìn thấy nó giống một loại hoa đồng tiền mầu vàng. có một bạn ở Úc nói với tôi họ cho rằng đây là cây Bồ Công Anh và dùng nó thì hết một số bệnh...

Tôi xin đưa thư của độc giả để mọi người thêm thông tin...

Bồ công anh có 4 loại:

- chí ít là nó 1 có hai loại phổ thông tại Việt Nam và
- 1 loại phổ thông tại châu âu;

Tuy nhiên chúng tôi lên Sapa và Đà Lạt thì đều thấy có loại bồ công anh châu âu còn gọi là bồ công anh TRUNG QUỐC, chưa hiểu sao lại gọi tên vậy, tiên sinh Ohsawa nói tới loại bồ công anh châu âu - bồ công anh lùn, sang Nhật chúng tôi thấy nó mọc khắp mọi nơi, sức sống cực kỳ vĩ đại của nó cho thấy tính trị liệu của nó là không thể phủ nhận!


Chào chị Trâm
.
Xin lỗi chị vì đã gọi lộn tên chị là chị Diệu Minh . Trên trang Forum đọc về đề tài Trà Bồ công Anh ,và thấy hình chụp các cây Bồ Công Anh các chị trồng tại Bải Giữa tôi thấy khác với Bồ Công Anh mọc đầy các sân cỏ ở Úc mà nhiều người nghĩ là cỏ dại .Chị vào trang Web sau đây sẽ thấy sự khác nhau về hình dáng của Dandelion và Bồ Công Anh . Xin chị làm ơn giải thích giúp .
http://www.herbsarespecial.com.au/free-her.../dandelion.html.
Với cây Dandelion này (mà chúng tôi thường gọi là Bồ Công Anh ), chúng tôi thường hái lá, rồi phơi khô để làm trà uống. Sau một thời gian khoảng gần 2 năm, trong kỳ thử máu mổi năm vợ tôi phát hiện là viêm gan B đã vướng gần 17 năm đã biến mắt . Chúng tôi có giới thiệu cho người trong họ uống, thì không ngờ thím ấy cũng hết bệnh tiểu đường mới chớm trong vòng một năm. Đó là kinh nghiệm bản thân và gia đình xin phồ biến đến chị.
Vấn đề Cây Chùm Ngây (Moringa) thì vô tình có nhân duyên tôi dọc báo Thanh Niên Online gặp gác thông tin về cây Chùm Ngây nên tôi tìm kiếm tài liệu trên trang Google sau đó mới dịch ra tiếng Việt .Mời chị đọc các thông tin trên mạng báo Thanh Niên:
http://www.thanhnien.com.vn/Pages/Results....5t%20c%E1%BA%A3
Tôi cũng đã từng gữi về V.N. một Kg hạt giống mua từ trang Web ở Ấn Độ bán online ,để giúp người nghèo và các chùa có thêm nguồn thực phẩm, nhưng không thành và bị trả lại Ấn Độ vì hải quan nói "hạt giống không rỏ nguồn gốc" . Và tôi không nhận lại được vì tại Úc luật kiễm dịch rất khó khăn. Nhưng hiện nay khi nào có dịp về V.N. chúng tôi đem về một trăm hột để phổ biến cho các chùa nghèo.
Chị không biết tôi nhiều qua vài lá thư .Nhưng tôi lại là độc giã nhiều năm nay của trang Thực Dưỡng, và thường vào trang forum để tìm hiểu thêm về Dưỡng Sinh.
Phúc


Cách ăn rau BCA lá non, lá bánh tẻ, hoa:
1. Luộc: nhớ không bỏ thêm muối vì BCA có vị hơi đắng rồi, luộc ra bớt đắng nên là cách ăn phổ thông nhất, hấp.
2. Nấu canh, nấu xúp với đậu lentil rất ngon!
3. Xào với dầu ngô hoặc dầu vừng và nước tương, thêm chút dấm mơ muối trước khi bắc ra khỏi bếp… bỏ thêm đậu phụng rang, hạt điều rang hoặc vừng nghiền trong cối nghiền vừng Nhật Bản!
4. Ăn sống
5. Hoa BCA tẩm bột rán ròn! (hoa vàng hơi giống hoa đồng tiền kép rất đẹp mắt và tốt cho sức khỏe)
6. Trộn dầu dấm, có thể chọn loại dầu ô liu và dấm mơ muối hoặc dấm gạo lứt!

Loại này bác Hưng có đặt và gửi về bán ở VN lâu nay, bán lai rai thôi...vì đi máy bay thì mắc lắm... đất đai nhiều sao không trồng loại này nhỉ?

Đậu lentil ninh với Bồ Công Anh... thiệt là hấp dẫn!

Thạch BCA

Vài cửa hàng Thực dưỡng ở Việt Nam hiện nay có bán loại trà này.

=http://www.edenseeds.com.au/content/default.asp

Bạn vào đường link trên để tìm thông tin về BCA, bạn nào giỏi tiếng Anh đề nghị dịch hộ đoạn tả về giá trị dinh dưỡng của cây này nhé. Sau khi vào đường dẫn đó bạn gõ tiếp "dandelion" để (search) tìm thông tin cần dịch nhé...

Tôi thì nhận rõ một điều là khả năng thải độc của BCA là rất lớn và hữu hiệu, nhất là bệnh trứng cá trên mặt.

DANDELION - EUROPEAN (Taraxacum officinal)

Use leaves in salads and cooked. Rich in organic minerals, silica, iron, copper, calcium, potassium, and magnesium. Very high in vitamin A. Four fresh young leaves eaten every day will supply an adult with most of the essential vitamins and minerals. Compost activator. Ground dried root used in 3rd year as coffee substitute. Leaves can be blanched by tying together. Perennial. Sow warm months, tolerates shade.

Bồ Công Anh Trung Quốc: Những lá của nó dùng làm món salat và nấu ăn. Rất giầu khoáng chất tự nhiên, sili, sắt, đồng, canxi, kiềm, Mg; giầu vitamin A..... Rễ khô sau 3 năm dùng thay thế cà phê.

Gieo hạt vào tháng ấm, chịu đựng được bóng râm.

SALAD GREENS
DANDELION CHICORY (Cichorium intybus)
Popular Mediterranean green leaf with dandelion appearance, quick growing, use in salads or cooked, pleasant bitterness with subtle sweet background.

Cây rau diếp xoăn: Phố biến ở vùng địa trung hải, lá xoăn, hình dáng giống BCA (Bồ công anh), có vị đắng dễ chịu, ngọt nhẹ. dùng làm salat hoặc nấu canh.

Symington’s (tên riêng của trà)
Trà rễ Bồ Công Anh


Sản phẩm của Scotland, Anh Quốc

Vị đắng và uống rất ngon

Tác dụng: là vị thuốc bổ đắng tẩy máu, lọc máu. Tăng chức năng của dạ dày và ruột, giúp dồi dào sinh lực. Là đồ uống mát dịu thay thế cho các đồ uống chứa chất caffeine.

Dùng làm mạnh tim và phục hồi chức năng ruột non, đồng thời tạo sinh khí.

Vị ngọt đắng vào hai kinh tỳ và vị có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, lương huyết, tán kết, thông sữa, lợi tiểu tiểu tiện dùng trong các bệnh sưng vú, mụn nhọt, ung bướu, trứng cá, tiểu tiện khó khăn, ít sữa.

Ngày dùng 1 thia cà phê.

Không có chất caffeine, dạng bột nghiền và hòa tan.

Hướng dẫn: bỏ khoảng một thìa (pha trà) vào cốc và thêm nước sôi vào. Cho thêm sữa và đường nếu cần cho ngon hơn.

Trà thảo mộc RỄ BỒ CÔNG ANH được chế tác bằng quy trình độc nhất từ rễ cây dandelion (Bồ Công Anh Trung Quốc) được trồng đặc biệt, làm khô và nướng một cách tự nhiên. Không sử dụng hóa chất nên giữ được giá trị tự nhiên. Đặc biệt phù hợp cho những người khó tiêu hóa và vì không có caffeine nên uống trước khi ngủ rất tuyệt hảo.

Thành phần: Dandelion và Lactose có thể hòa tan.

Vì ở dạng hạt nên có thể kết xuống. Luôn đóng nắp sau khi dùng để tránh bị ẩm.

Tái sử dụng hộp: Chiếc hộp tiện lợi này có thể tái sử dụng, hoặc tách phần thép và giấy ra rồi bỏ vào thùng chứa rác tái sử dụng.
Tốt nhất nên sử dụng trước hạn ghi ở đáy hộp.

Trà rễ Bồ Công Anh có công năng làm cho phụ nữ hết bị khí hư, bạch đới rất nhanh.

cô ơi, con nhìn cây này rất quen,ở nhà con nó mọc chung trong các đám cỏ, má con thuờng hái đễ lam rau ăn sống, nó mát, nhưng chỉ là 1 loại rau nhỏ, ko giống như loại bca con từng mua ở tiệm,lớn hơn nhiều,liệu loại rau con nói đó có phải la bca ko hả cô?

Cam on chi Tram da chia se thong tin!
cam on ban Langkhach Man! ...mặt cười icon.

trời! tại hạ là một MAN mà

Nè chụp ảnh đưa lên mạng thì mới biết cây đó là cây gì chứ?
Tả như thế tớ chả hình dung NÓ là cây gì?