IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

> Không bao giờ biết ngán?
Diệu Minh
bài Jul 27 2011, 09:49 AM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 17,282
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Mời các bạn thưởng thức các món bánh Thực dưỡng Sài Gòn

Thực dưỡng HOÀNG LONG
ĐC: 86/18 Nguyễn Thái Sơn P3 , Gò Vấp. TPHCM
Hẻm nhà sách PHƯƠNG NAM và trường học Gò Vấp đối diện cây xăng của bệnh viện 175 ( Xe hơi vào được)
ĐT: 08 62574561- 01222422409
Email : longtlv1@yahoo.fr ( Yahoo chat : longtlv1 )
Trong tuần mở cửa từ: 8h00-12h30/14h30-19h30.
Thứ 7 Nghỉ

Bà con dưỡng sinh có nhu cầu dùng bánh mì 100% lứt và sữa macrobiotic ( từ ngũ cốc gạo lứt, yến mạch, đậu lăngti, đậu gà, đậu Hà Lan, hạt lanh, kombu....) thì xin điên thoại đặt trước vào thứ 6. Hoàng Long chỉ làm 1 ngày duy nhất là chủ nhật thôi. Mong bà con thông cảm. Bà con nhớ ghé ủng hộ HL nhé.
(Có bánh bao lưt dưỡng sinh đông lạnh mỗi ngày nhân mì căn rau củ)


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Trả lời
tusen
bài Jul 30 2011, 11:14 PM
Bài viết #2


Hạt Cát
***

Nhóm: Members
Bài viết: 824
Gia nhập vào: 10-May 10
Thành viên thứ.: 13,110



Hoàng Long cho hỏi cái bánh mì Long làm có chai và cứng k? Tusen cug 1 lần làm bánh mì , nhưng bị chai cứng , khó ăn, nên đã cho vào sọt rác. Bánh bao Long làm bằng cách nào? có thể chỉ dẫn k? nếu k thì hẹn ngày có mặt ở VN ăn nó zay smile.gif


--------------------
Nam Mô A Di Đà Phật
Nam Mô Quan Thế Âm Bồ Tát

Vạn Tạ HỒng Ân

Nguyện cầu Hồng Ân gia hộ cho mọi người được bình an, hạnh phúc và may mắn!

Lòng tin nơi Vũ Trụ, tình yêu Vũ Trụ và niềm hy vọng nơi Vũ Trụ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
longtlv1
bài Jul 30 2011, 11:30 PM
Bài viết #3


Advanced Member
***

Nhóm: Members
Bài viết: 296
Gia nhập vào: 26-December 10
Thành viên thứ.: 92,000



QUOTE(tusen @ Jul 30 2011, 11:14 PM) *
Hoàng Long cho hỏi cái bánh mì Long làm có chai và cứng k? Tusen cug 1 lần làm bánh mì , nhưng bị chai cứng , khó ăn, nên đã cho vào sọt rác. Bánh bao Long làm bằng cách nào? có thể chỉ dẫn k? nếu k thì hẹn ngày có mặt ở VN ăn nó zay smile.gif


Dĩ nhiên bánh mì lứt sẽ không mềm bằng bánh mì trắng rồi Tusen. Nhưng cũng không đến nỗi bị cahi cứng như bạn nói đâu. bạn nên cho bột có thêm thời gian nở 1 chút rồi hãy nướng.
Mình có máy nhồi bột nên máy tự làm hết, nhồi xong máy tự ủ bột luôn, xong mình chỉ việc lấy bột ra bắt bánh thôi.
Bạn có thể xem cách bắt bánh bao ở video clip nào đó được không? vì chỉ hơi khó.Còn nếu không bạn vò thành viên tròn cũng ngon lắm rùi, hehe.
Nhân bánh bạn có thể làm bằng gluten giống mình làm giò thủ đó. sau đó bạn cho thêm carot, ngưu báng, bắp, ..... tùy ý (nhớ xào trước và nêm thêm gia vị cho vừa ăn nha), rồi trộn đều với gluten, vò thành viên tròn đem hấp chín , sau đó mới bắt bánh, để 10 p rồi đem hấp 15 phút là bánh chín.
Bữa nào rãnh mình làm rồi up hình lên cho bạn xem.

Chúc thành công
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Gửi trong chủ đề này
Diệu Minh   Không bao giờ biết ngán?   Jul 27 2011, 09:49 AM
Diệu Minh   Cô mong cháu đưa lên sớm nhất, có thể,...   Jul 29 2011, 06:53 AM
longtlv1   Cô mong cháu đưa lên sớm nhất, có thể,...   Jul 29 2011, 02:50 PM
Diệu Minh   http://farm3.anhso.net/upload/20110729/14/o/anhso-...   Jul 29 2011, 08:18 PM
Diệu Minh   Cháu nhờ ai đưa ảnh lên như cũ thì mớ...   Jul 29 2011, 08:25 PM
longtlv1   Mời các bạn thưởng thức các món bánh ...   Jul 29 2011, 09:30 PM
Diệu Minh   Còn những món ở dưới cùng? Cháu nên c...   Jul 30 2011, 08:16 AM
longtlv1   Còn những món ở dưới cùng? Cháu nên c...   Jul 30 2011, 08:51 AM
Diệu Minh   sandwich thì không cần cắt vì hầu như ai...   Jul 30 2011, 12:25 PM
longtlv1   sandwich thì không cần cắt vì hầu như ai...   Jul 30 2011, 05:58 PM
Diệu Minh   Ha ha, nghe tả thôi là đã thấy quá ngon r...   Jul 30 2011, 06:10 PM
longtlv1   Ha ha, nghe tả thôi là đã thấy quá ngon r...   Jul 30 2011, 10:32 PM
tusen   Hoàng Long cho hỏi cái bánh mì Long làm có...   Jul 30 2011, 11:14 PM
longtlv1   Hoàng Long cho hỏi cái bánh mì Long làm có...   Jul 30 2011, 11:30 PM
tusen   mình xem rồi và cũg đã có sẵn 1 công th...   Jul 31 2011, 12:34 AM
Diệu Minh   Nhớ up cả cái gọi là giò thủ: cắt là...   Jul 31 2011, 08:32 AM
longtlv1   mình xem rồi và cũg đã có sẵn 1 công th...   Jul 31 2011, 09:15 PM
tusen   lần đầu tiên nghe tới cái từ cơm mẻ ...   Aug 1 2011, 07:29 AM
longtlv1   lần đầu tiên nghe tới cái từ cơm mẻ ...   Aug 1 2011, 02:29 PM
longtlv1   [color=#8B0000]Như đã hứa với bà con thự...   Aug 3 2011, 08:18 PM
Diệu Minh   Món giò thủ làm từ bột seitan à? Có th...   Aug 3 2011, 09:27 PM
longtlv1   Món giò thủ làm từ bột seitan à? Có th...   Aug 3 2011, 11:57 PM
Diệu Minh   Công thức này cháu nghĩ ra hay là lấy ở...   Aug 4 2011, 07:25 AM
longtlv1   Công thức này cháu nghĩ ra hay là lấy ở...   Aug 4 2011, 09:02 AM
tusen   sao Hoàng Long là nam mà sao khéo tay hơn c...   Aug 4 2011, 11:00 AM
Diệu Minh   Ôi giời ơi, Hôm nay làm sao mà nó dính be...   Aug 4 2011, 04:51 PM
longtlv1   Ôi giời ơi, Hôm nay làm sao mà nó dính be...   Aug 4 2011, 08:23 PM
minhdat   Mới đầu tháng 7 Âm lịch mà bánh Trung t...   Aug 5 2011, 01:51 PM
longtlv1   Mới đầu tháng 7 Âm lịch mà bánh Trung t...   Aug 5 2011, 02:13 PM
Diệu Minh   Trung thu năm rồi chị có làm , có bỏ bá...   Aug 5 2011, 03:54 PM
longtlv1   Suy nghĩ tiêu cực quá, Bán mắc lên chứ?...   Aug 5 2011, 09:32 PM
Diệu Minh   Ở Nhật Bản, muốn có được bữa ăn Td...   Aug 6 2011, 08:36 AM
tusen   cứ bán mắc đi chị Thương , của nào gi...   Aug 6 2011, 12:03 PM
longtlv1   cứ bán mắc đi chị Thương , của nào gi...   Aug 6 2011, 01:01 PM
Diệu Minh   Cả đời mình có khi chỉ được ăn canh ...   Aug 6 2011, 08:35 PM
tusen   các loại kẹo và các loại bánh thì bắt...   Aug 7 2011, 05:03 AM
longtlv1   các loại kẹo và các loại bánh thì bắt...   Aug 7 2011, 10:44 AM
longtlv1   Mời các bạn thưởng thức các món bánh ...   Aug 7 2011, 09:08 AM
Diệu Minh   Cho lại địa chỉ và giờ làm việc đi n...   Aug 10 2011, 05:49 PM
longtlv1   Thực dưỡng HOÀNG LONG ĐC: 86/18 Nguyễn Th...   Aug 11 2011, 07:40 PM
longtlv1   Mùa Trung Thu đến rồi. Hoàng Long chở nha...   Aug 17 2011, 10:22 PM
Diệu Minh   Trung thu năm ngoái, chị Hà ở Hà Nội cũ...   Aug 18 2011, 07:33 AM
tusen   @c Thuong:ủa vậy bánh trung thu nếu như k ...   Aug 18 2011, 09:16 AM
longtlv1   @c Thuong:ủa vậy bánh trung thu nếu như k ...   Aug 18 2011, 10:29 AM
tusen   zậy kể từ lúc nướng bánh xong ,thì k t...   Aug 18 2011, 04:45 PM
longtlv1   zậy kể từ lúc nướng bánh xong ,thì k t...   Aug 19 2011, 11:28 PM
tusen   ủa mà sao em thấy nó dễ zay , e tưởng l...   Aug 20 2011, 07:20 AM
longtlv1   ủa mà sao em thấy nó dễ zay , e tưởng l...   Aug 20 2011, 11:51 AM
longtlv1   [size=4]Bánh trung thu nóng hổi vừa làm xon...   Aug 21 2011, 07:05 PM
minhdat   Nhân bên trong là đậu ,hạt óc chó , hạ...   Aug 22 2011, 07:38 AM
longtlv1   Tuy mặt bánh không bóng láng như bánh ngo...   Aug 22 2011, 05:45 PM
hasua   Tuy mặt bánh không bóng láng như bánh ngo...   Aug 23 2011, 08:57 AM
longtlv1   Muốn mặt bánh bóng láng như bánh thị tr...   Aug 24 2011, 09:59 PM
Diệu Minh   Ôi giời, mình ở Hà Nội, chỉ được nh...   Aug 21 2011, 07:08 PM
hasua   Lá chanh không cần rang sơ đâu em ạ, em r...   Aug 25 2011, 09:07 AM
minhdat   Lá chanh không cần rang sơ đâu em ạ, em r...   Aug 25 2011, 11:18 AM
longtlv1   KHÔNG BAO GIỜ BIẾT NGÁN. MỜI BÀ CON THƯ...   Aug 30 2011, 02:05 PM
phannhathieu   anh Long oi, cho em đang kí bánh trung thu lứ...   Sep 5 2011, 02:54 PM
vantrung   -Có thể mua bánh mì đen ổ tròn 5000đồn...   Sep 13 2011, 04:16 PM
longtlv1   Mời các bạn thưởng thức các món ăn Th...   Sep 14 2011, 09:56 PM
tusen   của hàng của anh chị có những mặt hàn...   Sep 22 2011, 12:43 AM
longtlv1   Chào bạn Tusen. Theo lời đề nghị của b...   Sep 26 2011, 07:20 PM
Diệu Minh   Nhìn cảnh này chắc các ông đều muốn b...   Sep 26 2011, 08:19 PM
tusen   cám ơn anh chị đã post. cho em hỏi mấ...   Sep 26 2011, 09:09 PM
longtlv1   cám ơn anh chị đã post. cho em hỏi mấ...   Sep 26 2011, 09:35 PM
marhaba   Nhiều hàng quá - đúng là ko bao giờ ngán...   Sep 28 2011, 07:10 AM
longtlv1   Nhiều hàng quá - đúng là ko bao giờ ngán...   Sep 28 2011, 09:56 AM
marhaba   Vậy sao ko ghi ngày hoặc tháng(+năm) sx đ...   Sep 29 2011, 07:16 AM
UPani   Vậy sao ko ghi ngày hoặc tháng(+năm) sx đ...   Sep 29 2011, 10:00 AM
longtlv1   Đúng là ngày sx ở các cơ sở thực dư...   Sep 29 2011, 12:46 PM
longtlv1   Các bạn đang đi lạc chủ đề rồi nhé....   Sep 29 2011, 01:45 PM
longtlv1   Mời các bạn thưởng thức các món bánh ...   Oct 22 2011, 09:49 AM
dclong11092   http://www.youtube.com/watch?v=UKRg2_ceiRU tham kh...   Nov 29 2011, 10:54 AM
Diệu Minh   Ngày 20/11/2011 một đoàn tăng ni Phật tử...   Dec 11 2011, 09:05 AM
Diệu Minh   http://i180.photobucket.com/albums/x315/tramhamngu...   Dec 11 2011, 09:22 AM
longtlv1   Công nhận món xôi Trám ngon thiệt. Mình ...   Dec 11 2011, 07:25 PM
Diệu Minh   A, hôm đó có đặt 5 cái mang theo, tới kh...   Dec 12 2011, 09:18 AM
longtlv1   [font=Times New Roman]Xin giới thiệu với bà...   Feb 5 2012, 11:06 PM
vantrung   -Gạo lứt gần sát quân bình mà sao bị l...   Feb 8 2012, 04:34 AM
longtlv1   Hoàng Long xin giới thiệu với bà con thự...   Feb 27 2012, 10:25 AM
phongvo   - Sáng nay em mới làm thử món pate chay, đ...   Feb 29 2012, 08:08 PM
longtlv1   - Sáng nay em mới làm thử món pate chay, đ...   Mar 1 2012, 08:03 PM
longtlv1   Đậu hủ làm từ nước chanh muối lâu n...   Mar 2 2012, 01:27 PM
longtlv1   Trưa nay an thử món đậu hủ mình làm, th...   Mar 2 2012, 10:48 PM
longtlv1   [b]Mời bà con thực dưỡng thưởng thức ...   Mar 8 2012, 10:01 PM
tusen   sao huynh và sư tỉ làm hay quá , làm bột ...   Mar 9 2012, 09:09 AM
longtlv1   sao huynh và sư tỉ làm hay quá , làm bột ...   Mar 10 2012, 01:05 AM
dclong   Bên chú Ba ở đường Nguyễn Đình Chiểu...   Mar 9 2012, 09:43 AM
longtlv1   Bên chú Ba ở đường Nguyễn Đình Chiểu...   Mar 10 2012, 01:09 AM
tusen   nhà em chảng có máy đánh bột , thế là ...   Mar 20 2012, 07:28 AM
longtlv1   nhà em chảng có máy đánh bột , thế là ...   Mar 20 2012, 11:36 PM
longtlv1   TỰ LÀM NATTO MISO TẠI NHÀ [color=#0000FF][b...   Apr 14 2012, 01:04 AM
vunity   Cái ngọt của corn syrup hay rice syrup trong ...   Apr 16 2012, 02:36 PM
Diệu Minh   http://i180.photobucket.com/albums/x315/tramhamngu...   Sep 23 2012, 05:15 PM


Fast ReplyReply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 28th May 2024 - 05:51 AM