Không bao giờ biết ngán? |
Không bao giờ biết ngán? |
Jul 27 2011, 09:49 AM
Bài viết
#1
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 17,282 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Mời các bạn thưởng thức các món bánh Thực dưỡng Sài Gòn
Thực dưỡng HOÀNG LONG ĐC: 86/18 Nguyễn Thái Sơn P3 , Gò Vấp. TPHCM Hẻm nhà sách PHƯƠNG NAM và trường học Gò Vấp đối diện cây xăng của bệnh viện 175 ( Xe hơi vào được) ĐT: 08 62574561- 01222422409 Email : longtlv1@yahoo.fr ( Yahoo chat : longtlv1 ) Trong tuần mở cửa từ: 8h00-12h30/14h30-19h30. Thứ 7 Nghỉ Bà con dưỡng sinh có nhu cầu dùng bánh mì 100% lứt và sữa macrobiotic ( từ ngũ cốc gạo lứt, yến mạch, đậu lăngti, đậu gà, đậu Hà Lan, hạt lanh, kombu....) thì xin điên thoại đặt trước vào thứ 6. Hoàng Long chỉ làm 1 ngày duy nhất là chủ nhật thôi. Mong bà con thông cảm. Bà con nhớ ghé ủng hộ HL nhé. (Có bánh bao lưt dưỡng sinh đông lạnh mỗi ngày nhân mì căn rau củ) -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
Feb 29 2012, 08:08 PM
Bài viết
#2
|
|
Member Nhóm: Members Bài viết: 22 Gia nhập vào: 9-November 11 Thành viên thứ.: 93,880 |
- Sáng nay em mới làm thử món pate chay, đậu em nấu chín quá bỏ vô máy xay nhão nhoẹt. Rút kinh nghiệm mốt nấu hơi sống chút lát chưng lại cũng chín. Em không xài Shitake mà nêm thêm 2 muỗng miso nên ăn vị cũng được. có điều gluten hơi ít nên còn hơi nhão.
- Bữa pate em ăn thấy đậu nhuyễn quá, em về xay thì lại không được nhuyễn như vậy. T_T |
|
|
Mar 1 2012, 08:03 PM
Bài viết
#3
|
|
Advanced Member Nhóm: Members Bài viết: 296 Gia nhập vào: 26-December 10 Thành viên thứ.: 92,000 |
- Sáng nay em mới làm thử món pate chay, đậu em nấu chín quá bỏ vô máy xay nhão nhoẹt. Rút kinh nghiệm mốt nấu hơi sống chút lát chưng lại cũng chín. Em không xài Shitake mà nêm thêm 2 muỗng miso nên ăn vị cũng được. có điều gluten hơi ít nên còn hơi nhão. - Bữa pate em ăn thấy đậu nhuyễn quá, em về xay thì lại không được nhuyễn như vậy. T_T Đậu em nấu vừa thôi, chị phải xay nhiều lần đậu mới nhuyễn đó. Đầu tiên là xay đậu, vẫn để đậu trong cối xay, rồi cho bột nêm hay miso gì cũng được ,cho thêm tí bơ mè cho béo béo mới giống pêté, xay tiếp ,sau đó cho gluten, xay nữa. cuối cùng mới cho bánh mì lứt khô vào ,xay lần này nữa là xong Vậy tổng cộng xay đến 4 lần , như vậy mới ngon được. Chị vừa làm xong món cá kèo chay và giò thủ chay để thứ bảy này đem lên Thiền Viện Phước Sơn cho cô Trâm nè . Ngày mai làm món Pate và bánh mì Lứt nữa là xong ,hihihi. Tiện thể thông báo cho bà con thực dưỡng luôn : Ngày thứ 7 (3/3/2012) tại thiền viện Phước Sơn Bác Tài , Bác Hưng và cô Trâm sẽ có buổi nói chuyện về Thực Dưỡng , mời bà con gần xa tới tham dự nha. Trân trọng thông báo Hoàng Long |
|
|
.::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 28th May 2024 - 05:32 AM |