Không bao giờ biết ngán? |
Không bao giờ biết ngán? |
Jul 27 2011, 09:49 AM
Bài viết
#1
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,285 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Mời các bạn thưởng thức các món bánh Thực dưỡng Sài Gòn
Thực dưỡng HOÀNG LONG ĐC: 86/18 Nguyễn Thái Sơn P3 , Gò Vấp. TPHCM Hẻm nhà sách PHƯƠNG NAM và trường học Gò Vấp đối diện cây xăng của bệnh viện 175 ( Xe hơi vào được) ĐT: 08 62574561- 01222422409 Email : longtlv1@yahoo.fr ( Yahoo chat : longtlv1 ) Trong tuần mở cửa từ: 8h00-12h30/14h30-19h30. Thứ 7 Nghỉ Bà con dưỡng sinh có nhu cầu dùng bánh mì 100% lứt và sữa macrobiotic ( từ ngũ cốc gạo lứt, yến mạch, đậu lăngti, đậu gà, đậu Hà Lan, hạt lanh, kombu....) thì xin điên thoại đặt trước vào thứ 6. Hoàng Long chỉ làm 1 ngày duy nhất là chủ nhật thôi. Mong bà con thông cảm. Bà con nhớ ghé ủng hộ HL nhé. (Có bánh bao lưt dưỡng sinh đông lạnh mỗi ngày nhân mì căn rau củ) -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
Mar 2 2012, 01:27 PM
Bài viết
#2
|
|
Advanced Member Nhóm: Members Bài viết: 296 Gia nhập vào: 26-December 10 Thành viên thứ.: 92,000 |
Đậu hủ làm từ nước chanh muối lâu năm đây , hihihi
Đậu nành ngâm qua đêm , vớt đậu bỏ nước ,cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn, vắt lấy nước bỏ xác. Cho vào nồi nấu thành sữa đậu nành, để hơi nguội khoảng 60 độ thì cho 1 muỗng canh nước chanh muối vào khuấy đều, để 15 phút sữa sẽ đông lại Lấy khuôn lót 1 lớp vải mùng , cho sữa đậu đã đông vào , gấp lớp vải mùng còn dư lại , đậy nắp khuôn lại , lấy 1 nồi nước đè lên nắp khuôn khoảng 30 phút ,thế là có 1 miếng đậu hủ thiên nhiên ,hehe Mình lấy khuôn gói bánh chưng rồi đóng thêm mấy thanh ngan là xong, hihi Còn đây là nắp khuôn Nắp đậy lại nè Thành phẩm đây, đậu hủ thiên nhiên, xin mời mọi người cùng làm nào Hoàng Long ! |
|
|
Mar 2 2012, 10:48 PM
Bài viết
#3
|
|
Advanced Member Nhóm: Members Bài viết: 296 Gia nhập vào: 26-December 10 Thành viên thứ.: 92,000 |
Trưa nay an thử món đậu hủ mình làm, thấy cũng lạ lạ, không ngon bằng cách cho nước cốt muối ,hihi
Vị hơi nhẫn nhẫn 1 chút ,nhưng có thể làm bằng cách này người dưỡng sinh sẽ dễ tiêu hóa hơn ,không bị đầy bụng chăng ? Thôi kệ, lâu lâu làm ăn 1 lần, nếu kho lên chắc là ổn |
|
|
.::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 21st September 2024 - 05:12 PM |