Zen Macrobiotic Cooking tại Hà Nội, ông bà Ando dạy Tùy chọn

[Diệu Minh]

Theo lời mời của chúng tôi,
Ông bà Ando đã nhận lời trở lại Việt Nam giảng dạy về Zen Macrobiotic Cooking:

từ ngày 13/4 - 19/4

Sau đó sẽ có tổ chức ngày giỗ của tiên sinh Ohsawa vào ngày 20/4: địa điểm sẽ thông báo sau...

Kính mời các bạn "Gạo lứt" ở khắp 4 phương tám hướng về tham dự nhé, các tỉnh cần phải tự túc chỗ ăn ở...

Bạn nào có nguyện vọng có được "gì" ở Nhật thì nói ra có thể được đáp ứng chăng?
Ví dụ: bạn Hà thích cái que để "nghiền vừng" trông giống cái que củi?
Còn tôi thì lại thích cái thớt bé bằng bàn tay để thái gừng hay thái lá chanh!

Có lẽ sẽ tới một ngày: chúng ta cả còn gì để THÍCH? hoan hô cho ngày đó xảy ra sớm!

[tusen]

Mất hơn 10 tiếng để có muối vừng nghiền công phu thế kia không cô !?

[Diệu Minh]

Mất hơn 10 tiếng để có muối vừng nghiền công phu thế kia không cô !?

Cháu đọc ở đâu ra 10 tiếng?

Làm cho muối mịn như sữa, thế thôi, nhà cô thường bán loại muối này rồi.

Từ hôm ăn cơm do ông bà nấu đã được 6 buổi, cô không đi tiểu đêm, và không hiểu sao chiều đói bụng nhiều? vì trước đó thức ăn của cô bị âm gây đầy khó tiêu, bị âm so với cách nấu của ông bà.

Chị chủ nhà cũng gầy đi hơn 1 kg và người thấy nhẹ nhõm, có người mỗi ngày gầy đi 1 kg...
Cả lớp thấy bầu khí thanh bình tĩnh lặng khác hẳn hôm đầu tiên.
Mọi người làm việc ngày một trật tự và hiệu quả cao.

Có 3 ngày cả lớp ngày ăn hai bữa tại LỚP,

Hôm qua bà dạy món kem gạo lứt: bà tự làm lấy món ăn này và dạy cả cách biểu cảm trong khi làm như là người mẹ vắt sữa cho con, bà nỗ lực làm cho cả lớp ăn, và mọi người đã "ăn" tình thương yêu của bà truyền qua món ăn đó... và mọi người cảm động hân hoan. Bà bảo là mọi người nhìn thì tưởng là bà mệt nhưng thực ra bà rất khỏe khi làm món ăn đó... chao ôi dạy ĐẠO ĐỨC cao nhất cho mọi người xuyên qua dạy NẤU ĂN: 2, 3 trong MỘT.

Tôi đã THẤY ra con đường "của mình" qua việc tiếp xúc với hai vị thầy đầy minh triết và khả kính cũng như đầy tình thương trong sạch này.