IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

> Ngọc Trâm đi Nhật thấy gì? học được gì!, Nảy ra sáng kiến gì?
Diệu Minh
bài Apr 13 2016, 03:49 AM
Bài viết #1


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,067
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Câu nói ấn tượng nhất tôi nghe được (từ ng phiên dịch):

- Ăn gạo lứt để làm cái gì?
- Ông chủ tịch hội kể: cháu ông nó đang bò, nhưng thấy ông đến bên cạnh thì nó tự động đứng lên... Chúng ta nên là động lực để giúp người khác vươn tới...
- Khi làm thì có k năng sẽ có thất bại nhưng không sợ...

Đi Nhật thấy gì?
Hai ông bà Ando lo liệu cho mọi thứ... Thấy ngay nhiều hoa Bồ Công Anh đang ra hoa ở ven đường...



Trường đang đếm tiền! Ngồi chờ ông bà Ando bay tới Kyoto...



Toàn là món ăn giả thôi đấy, bạn ăn món nào chỉ vào món đó và món thật đ mang ra...





Người Nhật là chi tiết hóa:


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Trả lời
Diệu Minh
bài May 19 2016, 06:41 AM
Bài viết #2


Bạn của mọi người
***

Nhóm: Administrators
Bài viết: 20,067
Gia nhập vào: 13-February 07
Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I
Thành viên thứ.: 5



Nấu ăn thì chỉ nên ngon ở MƯC trung đạo!
Ngon quá? Ăn nhiều hơn phước được ăn (lại nuôi dưỡng tâm tham) người nấu ăn và người ăn luôn nằm lòng câu: thời và vỵ, liều và lượng!

Mình đi Nhật: họ nấu ăn là để giúp mình nhận ra cái vị Haimi - vị giác của thiền sư! Ăn ngon vừa phải, trên mức trung bình, ăn thấy tuyệt lắm và ăn xong quên chả nhớ và lưu luyến bất cứ món ăn nào! Ăn với tâm xả! Thật là tuyệt v, là nấu ăn v đẳng cấp cao nhất...
Ăn xong thức ăn của họ cảm nhận được ngay cái tâm của người làm và chỉ còn lại là lòng biết ơn mãi mãi...

Đúng là thức ăn là nhịp cầu nồi liền con người ta với vũ trụ và con người chính là vũ trụ đang chuyển động!
Chúng tôi lập tức thấy kết nối ngay với người nấu và cuối cùng thì xin được chụp ảnh với họ...

Thật là tuyệt vời, cảm ơn ông bà Ando, tri ân mãi mãi...


--------------------
________Ngọc Trâm_________
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Gửi trong chủ đề này
Diệu Minh   Ngọc Trâm đi Nhật thấy gì? học được gì!   Apr 13 2016, 03:49 AM
HoaTraiTim   Một ng bạn Nhật của Trường nói ngày h...   Apr 13 2016, 10:01 AM
HoaTraiTim   1 tiếng của sớm mai lúc 6h sáng tại Kyot...   Apr 13 2016, 10:01 AM
HoaTraiTim   6h30 sớm mai tại Kyoto, rồi trở về khác...   Apr 13 2016, 10:02 AM
HoaTraiTim   Một bữa ăn đặc biệt do ông bà Ando ch...   Apr 13 2016, 10:03 AM
HoaTraiTim   Nơi tiên sinh Ohsawa sinh ra đời (mẹ đẻ ...   Apr 13 2016, 10:03 AM
HoaTraiTim   Văn hoá đi ô tô? Ấn tượng vô cùng vớ...   Apr 13 2016, 10:04 AM
HoaTraiTim   Một quán chay ấn tượng tại nhà ga lớn...   Apr 13 2016, 10:04 AM
HoaTraiTim   Cửa hàng Thực dưỡng đặc biệt gốc nh...   Apr 13 2016, 10:53 AM
HoaTraiTim   Bồ công anh mọc khắp mọi nơi mình tới...   Apr 13 2016, 11:10 AM
HoaTraiTim   Thu hoạch tinh thần tâm linh khi đến Nhậ...   Apr 13 2016, 12:46 PM
HoaTraiTim   Thăm Nippon CI tiếp (2)bằng hình ảnh: htt...   Apr 13 2016, 12:51 PM
HoaTraiTim   Thăm Nippon CI tiếp (4): [url=http://s1045.pho...   Apr 13 2016, 01:10 PM
HoaTraiTim   Tới nhà ông Saito - một bậc thầy Td đã...   Apr 13 2016, 01:46 PM
HoaTraiTim   Thăm nhà ông Saito với kho sách yêu quí c...   Apr 13 2016, 02:25 PM
HoaTraiTim   Mùa đông vụt qua rồi Mùa hè thì chưa t...   Apr 15 2016, 05:20 PM
HoaTraiTim   Hãy đo con người bằng sự tự do của h...   Apr 15 2016, 06:34 PM
HoaTraiTim   Một bữa ăn TD Đỗ nành rang rồi giã ra...   Apr 15 2016, 07:08 PM
Diệu Minh   http://i1045.photobucket.com/albums/b456/Hangle179...   Apr 17 2016, 08:57 PM
Diệu Minh   Tôi là người rất nghiêm túc, trung thành...   Apr 19 2016, 09:16 AM
Diệu Minh   Thưa hai vị thầy kính mến, Sau chuyến ...   Apr 19 2016, 07:38 PM
Diệu Minh   Thư của ông Ando, Thưa thày Trâm, Cô trở...   Apr 19 2016, 10:13 PM
HoaTraiTim   Ảnh bà Lima chụp với bà Diệu Hạnh 1998...   May 12 2016, 09:56 PM
Diệu Minh   Nấu ăn thì chỉ nên ngon ở MƯC trung đ...   May 19 2016, 06:41 AM
Diệu Minh   Quả cầu năng lượng: Bạn Shugo Nanabayas...   Jun 14 2016, 01:29 PM
Diệu Minh   Người Nhật sao lại hay phát minh ra nhiề...   Jun 14 2016, 01:35 PM
Diệu Minh   [img]http://i107.photobucket.com/albums/m283/tramh...   Jun 14 2016, 01:45 PM


Reply to this topicStart new topic
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 20th June 2025 - 07:42 PM