NƯỚC TƯƠNG TAMARI CHÙA LONG HƯƠNG SẢN XUẤT Tùy chọn

[vantrung]

NƯỚC TƯƠNG TAMARI CHÙA LONG HƯƠNG SẢN XUẤT
Xem:
http://quynguyen.org/index.php/thong-bao-t...oc-tuong-tamari
Kể từ năm Ất Mùi, khi vùng đất phía sau Chùa Long Hương được mở rộng và đưa vào sử dụng, bên cạnh việc xây dựng nhà lưới để trồng rau sạch và nhà mát, cách nhiệt, để trồng rau mầm,Sư Trụ Trì Thích Tuệ Hải cũng đã đặc biệt quan tâm đến việc giành ra nhiều khoảnh đất khá rộng để làm nước tương Tamari, cung cấp đủ cho Nhà Bếp của Chùa, Cty. Quy Nguyên và những người có nhu cầu ăn dưỡng sinh hoặc để chữa bệnh.

Được biết, từ lâu, trên thị trường đã xuất hiện ngày càng nhiều loại nước tương mang nhãn hiệu "Tamari" hoặc "nước tương 3 năm", không đúng chất lượng, khiến cho nhiều người ăn chay mang bệnh ung thư hoặc người chữa bệnh bằng Phương Pháp Dưỡng Sinh chậm có hiệu quả.
Để cải thiện tình trạng này, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và mang lại lợi ích thật sự cho người bệnh và dân Dưỡng Sinh cần loại thực phẩm phổ biến này, trong các bữa ăn hàng ngày, Sư Trụ Trì Chùa Long Hương đã tổ chức sản xuất, tại Chùa, loại nước tương Tamari đúng chất lượng, với giống meo đặc biệt độc đáo, do chính Thầy gây tạo, không người nào có thể chế biến được.
(Kèm 10 bức ảnh liên quan đến việc làm tương)
(Thiện Huệ)
NHẬN XÉT:
Chùa Long Hương sản xuất nước tương Tamarie chất lượng tốt.
Tuy nhiên, tương chùa độc quyền cho CTy Quy Nguyên, bán giá cao ngất 450 000đ/ 1 lít, ra tới miền bắc, miền trung thành 500 000đ, 550 000 đ/ lít.bN nghèo kêu trời. Chùa quên mất lời Phật dạy phải sống đơn giản, tiết kiệm, phục vụ.Jesus dạy: LÃNH ĐẠO LÀ ĐẦY TỚ NHÂN DÂN.
Người nghèo kêu trời vì giá phục vụ lại cao nhất VN.Tương chùa dành cho người rất giàu…Rất nhiều người mua tương lần đầu rồi không bao giờ mua lần hai vì các CHTD khác bán rẻ hơn mà chất lượng tương đương.
Hơn nữa các Phật tử làm tương tự nguyện không tính tiền công…
+Chùa Ngọc Uyển (061 3954337)
ở Đồng Nai bán tương cốt khoảng 13 000đ/ 1 lít , để thêm 3 năm trị bệnh rất tốt tuy không ngon lắm.
+Chùa Liễu Quán 2 ( 064. 3893621) ở BRVT cũng bán tương đặc nguyên chất rất rẻ, mua về để thêm cho đủ 3 năm trị bệnh tuyệt vời.
+Nước tương cốt tịnh xá Ngọc Phương 498/1 Lê Quang Định, P.1, Q. Gò Vấp (giáp với Q. Bình Thạnh) Đ/T: (08 39859411) giá 25 000đ/ lit.
+Nước mắm chay nguyên chất 12000đ/ 1 lít ở Cần Thơ (cô Ba Nhịn – 0995533117 ).
+Chùa bảo Hải BRVT (064.3829367)
bán tương ngon 3 năm 150 000đ/ lit, 1 năm 100 000đ/ lit

Nếu mua tương loại này về mà thấy mốc thì quậy tương 2,3 ngày/ tuần .Sau một thời gian sẽ hết mốc. Phơi nắng được càng tốt.
19/9/16 nvt

[Diệu Minh]

Tôi rất biết ơn bác Lương Trùng Hưng đã ra tay đặt được hàng xịn
về bán cho bà con...
Hiện nay ai muốn làm lấy miso và tamari thì rất là dễ...

Chỉ cần xem qui trình của người ta rồi học theo, riêng cái khoản mốc thì thế này: nếu mua tại Nhật thì mốc nó xịn và nó làm cho nguyên liệu thơm ngon hơn, và nếu "tự biên tự diễn" rồi tự dán nhãn mác như kiểu độc tôn, tự quảng cáo lừa người như thầy TH và nhóm Qui Nguyên thì cứ con Phật thì Phật rước, con ma thì ma lôi... duyên ai phận nấy chớ lo mà già.

Bác Trung quí mến, kiếp trước họ lừa người kiếp này người lừa lại không sai chạy nhân quả, việc gì tới bác mà bác cứ ôm lòng thiên hạ (mà họ có cần cóc gì bác?) mà bác cứ rên xiết bấy lâu bán đắt bán rẻ...

Bác mà tin sâu vào luật nhân quả???? và cứ việc cười và đi chơi, ai hỏi cậy răng thì mời trả lời, không thì kệ thiên hạ, cho nó vay trả lẫn nhau, ...

Nói người này người kia nhiều họ đã không thèm cám ơn họ còn bảo mình khùng điên đi bới móc họng họ ra, miếng cơm manh áo nhà người ta mà...

Nhớ cho là làm gì thì làm mà mở nắp chum ra mà phơi?????????????? nhiệt độ quá 25 độ thì tương hay tamari hay tương cổ truyền cũng có mùi nặng và bị chua....

Hèn chi tương cổ truyền của ta bị nặng mùi và có lẫn cả vị chua, giờ đã đ giải mã!

Thế thôi, chào các thánh nhá!
Cầu các thánh mau thành Phật để rước em lên trời với nha!