IPB

Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

> Học làm bánh tẻ
HoaTraiTim
bài Nov 21 2016, 03:53 PM
Bài viết #1


Advanced Member
***

Nhóm: Moderator
Bài viết: 526
Gia nhập vào: 10-September 08
Thành viên thứ.: 991



Mời các bạn đến học làm bánh tẻ:
Ngày 20/11 tại nhà Ngọc Trâm: TDNT, lúc 8h30 nhé.
loại bánh mà mình ăn thấy được nhất!
Bao lâu nay mình ưng loại bánh tẻ này, nay mới có người làm thành công, ngon thật, vỏ nhiều, khi ăn, làm cho ta liên tưởng món bánh đúc (vì biết có hàn the nên nhiều năm nay ăn chay trường không dám ăn) làm cho ta cảm thấy mát ruột? Già và trẻ đều chắc thích lắm luôn! Bà con ơi bảo nhau đi học đi, còn làm lấy mà ăn và để làm quà biếu cho người thân nữa?
Tiền học: tự nguyện
Phát hiện ra nơi trồng BCA và họ đã di thực thành công giống cây ôn đới xuống đồng bằng? Tất nhiên là nó sẽ k tốt bằng BCA hoang dại!

Bánh tẻ ngon thật! Nhân ít ruột nhiều, đúng ý trẫm!






Lần đầu tiên bạn Hiền làm "theo lời" người cô mà đã thành công mỹ mãn!




Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Trả lời
HoaTraiTim
bài Nov 21 2016, 04:31 PM
Bài viết #2


Advanced Member
***

Nhóm: Moderator
Bài viết: 526
Gia nhập vào: 10-September 08
Thành viên thứ.: 991



Hình dáng lần đ ăn ngon! Mình cất bảo quản ngăn đá hơn 1 tuần r đây!


Thầy dạy làm bánh tẻ của chúng ta hôm nay là bạn Hiền, bạn ấy rất hiền! Nhất tự vi sư! Một chữ bẻ đôi cũng được cô Trâm phong làm thầy?! Thầy đi từ Sóc Sơn khoảng 30 km đã đến! Lại còn mang theo 2 em bé thiên thần nữa?! Mình sẽ chia làm 2 mẻ...




Bột quấy phải từ khi lạnh đến khi nóng già phải luôn khuấy đều tay! Khi nó kêu bục bục (sôi) phải 10 phút sau mới bắt đầu mang ra gói!
Khi Khuấy bột thì cho vài giọt chanh, cho nước dùng dashi để làm bánh!














Go to the top of the page
 
+Quote Post

Gửi trong chủ đề này


Reply to this topicStart new topic
2 người đang đọc chủ đề này (2 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:

 



.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 2nd August 2025 - 10:29 PM