Báo động. Báo động Tùy chọn

[thiendia]

Cấm mắm tôm nhưng "bỏ quên" nước đá!

Hiện chúng ta đã khuyến cáo không sử dụng mắm tôm, ăn chín uống sôi nhưng chưa ai cấm sử dụng nước đá. Nhiều người có thói quen uống cafe đá, uống trà đá... trong khi vấn đề quản lý khâu sản xuất, chế biến nước đá vẫn bị buông lỏng. Do đó nếu nguồn nước đá này không đảm bảo chất lượng thì nguy cơ gây bệnh tiêu chảy cấp là rất cao.

[Diệu Minh]

Củ cải Bãi Giữa đang được cọ cho trắng tinh bắt mắt những người nội trợ hám đẹp ?... cái thói hám đẹp của người thành phố và cái thói mê tiền của người nông dân gặp gỡ lẫn nhau...người nông dân phải dậy từ 12 giờ đêm cọ tới 3 - 4 giờ sáng rồi đem qua sông bán buôn bán lẻ...



Mỗi mùa củ cải mỗi gia đình dùng tới cả trăm miếng cọ rửa bát của Trung Quốc làm từ nilon... những mảnh nilon nhỏ ti vỡ vụn sau vài chục lần kỳ cọ cho củ cải trượt lớp vỏ có những vết nâu tự nhiên... chúng găm vào củ cải mắt ai tinh thì mới thấy được và người ta đã ăn vào biết bao nhiêu là miếng cọ rửa bát thực ra là nilon phế thải... có những chất độc từ nilon đưa vào miệng nhai nuốt ngon thực là ngon không nhỉ?

Tôi nhìn thấy miếng cọ rửa bắt xanh co rúm lại chỉ còn một tí so với một miếng to lúc đầu, tôi nghĩ không biết những phần còn lại chúng chạy đi đâu?????



Tôi mua 3 lần củ cải (trước khi trồng họ làm đất và rắc vào đất những loại phân hoá học cho củ mau lớn rồi họ mới rắc hạt cải lên trên...) đem cắt phơi, dầu trời nắng chang chang cứ để qua đêm là củ cải lại thối ngay không tài nào dùng để phơi tiếp được nữa.... sau 3 lần như thế tôi mới hay được là loại củ này cũng như những thứ rau củ khác của Bãi Giữa (có vẻ tươi ngon hơn các vùng khác) thật chẳng đáng tin... có lẽ nó đóng góp một phần vào tình trạng béo phì của người Hà Nội và mức độ bệnh tật????

Từ đó tôi chả còn thích ăn loại củ này trừ phi tôi tự trồng lấy.