![]() |
![]() |
![]()
Bài viết
#1
|
|
![]() Bạn của mọi người ![]() ![]() ![]() Nhóm: Administrators Bài viết: 20,062 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 ![]() |
Hôm nay có cô gái trẻ Lê Thùy Dung tới nhà hỏi học tập về nấu ăn Thực dưỡng... tôi bày cho luôn 3 món, và cho nếm 2 món ăn; yêu cầu trả bài:
- Mang tới nhà 3 món ăn mà tôi đã hướng dẫn... (trả bài)... tôi hỏi chị Huyền: thấy thế nào? như thế có được không? nếu những món ăn này đạt tiêu chuẩn thì mới dạy món tiếp... chị Huyền vui vẻ đồng ý hướng giảng dạy đó và còn nói thêm: không phải trả học phí sướng nhé... Tôi hẹn với cô gái trẻ: tùy cơ duyên của hai cô cháu cô sẽ tùy duyên dạy bảo cho cháu... lúc thì nói trực tiếp về nhà làm, lúc thì cùng vào bếp, lúc thì dạy trên bảng vẽ hình... Còn phần cốt tủy thứ 2: THIỀN = và ứng dựng nó vào toàn bộ đời sống trong đó có khâu nấu ăn ... và ăn thiền là ăn như thế nào? .... Đây là một đề tài thú vị, mời các bạn cùng tham gia... Tôi sẽ thu âm những đoạn băng mà tôi hướng dẫn và tới lúc có cả hình ảnh... từ từ ... mọi ước mơ đều sẽ thành sự thật... chỉ cần thời gian và sự thư giãn tối đa... Điểm tiên quyết: luôn thư giãn thảnh thơi khi tới học, khi nấu ăn và khi đi chợ... tóm lại là những gì liên quan tới việc học nấu ăn... bản thân thầy - trò đều phải "nhập cuộc" thư thái thảnh thơi... học không để làm gì... học không mục đích bên ngoài, học để khám phá bản thân... nấu ăn với tâm chánh niệm, bình thản và từ ái, minh triết...thức ăn nào cũng chỉ để nuôi dưỡng thân... Sau này cô gái sẽ được thực tập những khi bất thần nhà có 10 người khách từ phương xa tới hay là có một vị thầy khả kính tới nhà thọ trai... thì phải làm sao ???? Nếu đủ duyên sẽ cùng nhau đi ra nước ngoài hành thiền... Tôi muốn có một đội ngũ nấu ăn thiền có sự thực hành thiền ở những nước quốc giáo như Thái Lan, Miến Điện... họ sẽ là nhân tài thực sự của đất nước - "Hiền tài là nguyên khí của đất nước" - một người giỏi hành thiền thì đã quí thế nào mà lại nấu ăn giỏi thì quí hiếm biết bao nhiêu... gần đây những món ăn chúng tôi nấu nướng hầu như đều làm hài lòng lớn với bá tánh.... đây là duyên lành cho tất cả. -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
![]() |
![]()
Bài viết
#2
|
|
![]() Bạn của mọi người ![]() ![]() ![]() Nhóm: Administrators Bài viết: 20,062 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 ![]() |
Tôi rất thích ăn quả sầu riêng; hôm nay mua về một quả;
Cô con gái và mẹ tôi cũng khoái món này và cùng ngồi ăn... Ngọc và mẹ tôi thì trôi về quá khứ cứ so sánh cái đang là với cái đã xảy ra trong quá khứ và vừa ăn vừa chê rằng không ngon bằng quả hôm trước (miếng ngon nhớ lâu!)... còn tôi thì chỉ thấy ngon thế, vì tâm tôi "dính chặt" trong giây phút hiện tại; mẹ tôi tu theo THVTS đã 15 năm, cũng chả khác gì bé Ngọc, cũng so sánh với cái đã qua... giữa hai người "lằn nhằn" chả ai ăn ngon, tôi ở giữa, tai thì nghe đủ điều cằn nhằn nhưng vẫn thấy ngon thế nhỉ?... Tôi nhớ có lần tôi trình Pháp với thầy tôi: cả một trường thiền đông cả 200 người mà con thấy như không có ai... tâm tôi có lúc bám chặt trên thân và tâm, nên mọi thứ "ở ngoài" chả thành vấn đề... nhưng không phải lúc nào "tâm" tôi nó cũng được như vậy, vì nó theo định luật của vũ trụ: không có lần nào giống như lần nào, nó cũng vô thường, tâm "của tôi" ấy, các bạn cũng y như thế mà thôi... ha ha... và muốn có trạng thái tâm lý tưởng ? thì chỉ có "nhảy" vào trường thiền... và tạo ra một "trường" thiền ăn cho khắp mọi người trên quả địa cầu này... HỌC ĂN, cùng nhau học ăn nghe... Cái ngon ở đây là chả có lần nào ngon giống lần nào... là 1 trong 7 nguyên lý của trật tự vũ trụ... thiên hạ thiếu 7 nguyên lý và 12 định lý này hơn cả các điều khác ... vì không biết tới điều đó nên ai cũng sống rất là buồn cười... Tôi kể cho mẹ tôi nghe câu chuyện, ngày đó tôi sống với chị Mỹ Liên hơn 1 ngày, chị ấy là đệ tử của Krishnamurti... chị ấy khá là biết sống đạo hơn tôi, thấy tôi gặm quả ổi và nhăn mặt kêu là không ngon bằng quả "hôm trước"...chị dạy cho tôi bài học "ở đây và bây giờ" rằng mỗi giây phút trôi qua và hiện tại hay tương lai? Thế là tôi "ngộ" ra bằng văn tuệ...kể từ đó tôi nhận thấy rất chi là nhiều người không biết cách ăn trong giây phút hiện tại... ha ha... rồi có lúc cả tôi cũng rứa, he he... Tâm họ trôi về quá khứ hay là rong ruổi trong tương lai... Như thế chỉ nội một miếng ăn cùng nhau mà 3 người thọ hưởng trạng thái thân tâm khác hẳn nhau... Tại sao lại không học ăn chứ? -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
![]() ![]() |
.::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 18th June 2025 - 10:28 AM |