 Bồ Công Anh Trung Quốc và BCA Việt Nam?, Công dụng và cách dùng... |
  |
 Jul 3 2009, 11:34 AM
Bài viết
#1
|
|
 Bạn của mọi người  Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5  |
Bồ Công Anh Trung Quốc và BCA Việt Nam?, Công dụng và cách dùng Đây có phải là cây Bồ Công Anh thật không? Tôi nhìn thấy nó giống một loại hoa đồng tiền mầu vàng. có một bạn ở Úc nói với tôi họ cho rằng đây là cây Bồ Công Anh và dùng nó thì hết một số bệnh... Tôi xin đưa thư của độc giả để mọi người thêm thông tin... Bồ công anh có 4 loại: - chí ít là nó 1 có hai loại phổ thông tại Việt Nam và - 1 loại phổ thông tại châu âu; Tuy nhiên chúng tôi lên Sapa và Đà Lạt thì đều thấy có loại bồ công anh châu âu còn gọi là bồ công anh TRUNG QUỐC, chưa hiểu sao lại gọi tên vậy, tiên sinh Ohsawa nói tới loại bồ công anh châu âu - bồ công anh lùn, sang Nhật chúng tôi thấy nó mọc khắp mọi nơi, sức sống cực kỳ vĩ đại của nó cho thấy tính trị liệu của nó là không thể phủ nhận! Chào chị Trâm . Xin lỗi chị vì đã gọi lộn tên chị là chị Diệu Minh . Trên trang Forum đọc về đề tài Trà Bồ công Anh ,và thấy hình chụp các cây Bồ Công Anh các chị trồng tại Bải Giữa tôi thấy khác với Bồ Công Anh mọc đầy các sân cỏ ở Úc mà nhiều người nghĩ là cỏ dại .Chị vào trang Web sau đây sẽ thấy sự khác nhau về hình dáng của Dandelion và Bồ Công Anh . Xin chị làm ơn giải thích giúp . http://www.herbsarespecial.com.au/free-her.../dandelion.html. Với cây Dandelion này (mà chúng tôi thường gọi là Bồ Công Anh ), chúng tôi thường hái lá, rồi phơi khô để làm trà uống. Sau một thời gian khoảng gần 2 năm, trong kỳ thử máu mổi năm vợ tôi phát hiện là viêm gan B đã vướng gần 17 năm đã biến mắt . Chúng tôi có giới thiệu cho người trong họ uống, thì không ngờ thím ấy cũng hết bệnh tiểu đường mới chớm trong vòng một năm. Đó là kinh nghiệm bản thân và gia đình xin phồ biến đến chị. Vấn đề Cây Chùm Ngây (Moringa) thì vô tình có nhân duyên tôi dọc báo Thanh Niên Online gặp gác thông tin về cây Chùm Ngây nên tôi tìm kiếm tài liệu trên trang Google sau đó mới dịch ra tiếng Việt .Mời chị đọc các thông tin trên mạng báo Thanh Niên: http://www.thanhnien.com.vn/Pages/Results....5t%20c%E1%BA%A3 Tôi cũng đã từng gữi về V.N. một Kg hạt giống mua từ trang Web ở Ấn Độ bán online ,để giúp người nghèo và các chùa có thêm nguồn thực phẩm, nhưng không thành và bị trả lại Ấn Độ vì hải quan nói "hạt giống không rỏ nguồn gốc" . Và tôi không nhận lại được vì tại Úc luật kiễm dịch rất khó khăn. Nhưng hiện nay khi nào có dịp về V.N. chúng tôi đem về một trăm hột để phổ biến cho các chùa nghèo. Chị không biết tôi nhiều qua vài lá thư .Nhưng tôi lại là độc giã nhiều năm nay của trang Thực Dưỡng, và thường vào trang forum để tìm hiểu thêm về Dưỡng Sinh. Phúc Cách ăn rau BCA lá non, lá bánh tẻ, hoa: 1. Luộc: nhớ không bỏ thêm muối vì BCA có vị hơi đắng rồi, luộc ra bớt đắng nên là cách ăn phổ thông nhất, hấp. 2. Nấu canh, nấu xúp với đậu lentil rất ngon! 3. Xào với dầu ngô hoặc dầu vừng và nước tương, thêm chút dấm mơ muối trước khi bắc ra khỏi bếp… bỏ thêm đậu phụng rang, hạt điều rang hoặc vừng nghiền trong cối nghiền vừng Nhật Bản! 4. Ăn sống 5. Hoa BCA tẩm bột rán ròn! (hoa vàng hơi giống hoa đồng tiền kép rất đẹp mắt và tốt cho sức khỏe) 6. Trộn dầu dấm, có thể chọn loại dầu ô liu và dấm mơ muối hoặc dấm gạo lứt! -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
 |
 
|
|
Jul 3 2009, 02:32 PM
Bài viết
#2
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
Bồ Công Anh là một vị thuốc nam thuốc bắc, đối với ngành Thực dưỡng nó còn được coi như là một loại thực phẩm quí, giải độc tốt... chúng ta có thể trồng nó vừa có rau ăn vừa đẹp nhà...
Vị đắng và uống rất ngon Tác dụng: là vị thuốc bổ đắng tẩy máu, lọc máu. Tăng chức năng của dạ dày và ruột, giúp dồi dào sinh lực. Là đồ uống mát dịu thay thế cho các đồ uống chứa chất caffeine. Dùng làm mạnh tim và phục hồi chức năng ruột non, đồng thời tạo sinh khí. Vị ngọt đắng vào hai kinh tỳ và vị có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, lương huyết, tán kết, thông sữa, lợi tiểu tiểu tiện dùng trong các bệnh sưng vú, mụn nhọt, ung bướu, trứng cá, tiểu tiện khó khăn, ít sữa.    Tôi nghĩ rằng đã tới lúc nhờ bác Hưng gửi hạt giống Bồ Công Anh từ Úc về Việt Nam? Nếu đúng đây là cây bồ công anh chữa lành được nhiều bệnh như tiên sinh Ohsawa đã nói thì chúng tôi phải có hạt giống để trồng... May sao chúng tôi cũng chưa trồng và cho phát triển loại này... không hiểu sao tôi cứ thấy "khó thích" được loại "Bồ công anh" mà tôi đã cho thu gom về trồng...? Nếu đúng đây mới là cây bồ công anh thật thì cũng quả là đáng lưu ý... Tôi đọc trong sách thì thấy có hai loại: - BCA Trung Quốc và BCA Việt Nam, có thể là như thế chăng? -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jul 3 2009, 02:47 PM
Bài viết
#3
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
     
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jul 3 2009, 03:00 PM
Bài viết
#4
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
 Nếu đây là BCA Trung Quốc thì tôi phải nhờ tìm hạt giống và cho trồng ngay...mầu của nó đẹp thật đấy...     Rễ Bồ Công Anh: đây mới là thứ mà người phương tây làm được món trà rễ Bồ Công Anh... Khi tôi trồng thử BCA Việt Nam, tôi thấy nó chẳng có rễ chi cả, từ đó tôi cứ ngờ ngợ... đúng đây là BCA rồi bà con ơi, trồng cây này đẹp quá.. -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jul 3 2009, 03:07 PM
Bài viết
#5
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
     Kiểu này chắc dân Thực dưỡng về quê làm trang trại hết nhỉ? Chung quanh nhà là Bồ Công Anh vàng ươm... đẹp quá xá. -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jul 3 2009, 03:24 PM
Bài viết
#6
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
     
-------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jul 3 2009, 03:39 PM
Bài viết
#7
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
   Ôi giời ơi là giời ơi, đúng nó rồi, cơm gạo lứt và bồ công anh luộc... ha ha.... -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jul 3 2009, 03:44 PM
Bài viết
#8
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
     Hoa BCA chiên à?  -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jul 3 2009, 03:48 PM
Bài viết
#9
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
 Có công mài sắt có ngày nên kim rồi, sau một hồi tìm kiếm tôi đã dần nhận ra việc cần phải trồng loại BCA này rồi...   A, bánh bột mì lứt BCA? A, ngon ngon... -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
Jul 3 2009, 03:52 PM
Bài viết
#10
|
|
|
Bạn của mọi người Nhóm: Administrators Bài viết: 18,530 Gia nhập vào: 13-February 07 Từ: 103 ngách 2 ngõ Thái Thịnh I Thành viên thứ.: 5 |
    Hoa BCA nhúng bột chiên ròn... được đấy! -------------------- ________Ngọc Trâm_________
|
|
|
|
|
1 người đang đọc chủ đề này (1 khách và 0 thành viên dấu mặt)
0 Thành viên:
| .::Phiên bản rút gọn::. | Thời gian bây giờ là: 11th November 2024 - 12:58 AM |