Nồi nấu cơm lứt lý tưởng, Nồi áp xuất bằng inox Tùy chọn

[Diệu Minh]

Nồi cơm lứt lý tưởng cho những căn hộ ở thành phố dùng bếp ga là loại nồi áp suất.

Tuy nhiên, ngày nay có một loại nồi tốt sau loại này là loại nồi cơm điện lõi sứ, của Thái Lan, dùng khá tốt và chất lượng cơm ổn định: chín mềm ngon và nếu chịu khó đong nước và gạo cho đều thì bạn luôn có loại cơm ăn chất lượng bảo đảm.
Dùng nồi loại này không có cháy, và loại nồi đó có thể dùng để nấu cháo, ninh hầm, nấu cơm các loại, nấu xôi...

Bà con ngày càng tín nhiệm loại nồi này không cần phải canh me, không mất thời gian, không cần phải ngâm gạo...

Sau khi bỏ gạo và nước, đợi đúng chừng đó thời gian thì bạn sẽ có nồi cơm ngon:
- Với loại gạo đỏ điện biên thì chỉ có loại nồi này và cách nấu này là cơm trở nên dễ ăn nhất.
Những người khó tính khó nết cũng khó có thể tìm được nhược điểm của loại cơm nấu theo kiểu này.

Có lần chúng tôi ăn còn cảm thấy như không có vỏ gạo lứt...

[DIEUHANG]

Chị Trâm à! dưới sự mách bảo của chị bây giờ em đã có nồi cơm ngon cho mẹ với nồi áp suất inox của Đức như trên, thật là vui quá chừng. Phải đến lần thứ 3 em mới nấu được nồi cơm đạt chuẩn. Ngày thứ nhất nước hơi ít: khô, ngày thứ 2 nước hơi nhiều: nhão, ngày thứ 3 lường vừa nước:ngon.Thường thì khi nút xanh đã nổi lên hết em vặn lửa riu riu khoảng 20’ nữa cho cơm thật mềm. Em nấu tới lần thứ 3 mẹ em khen cơm mềm, dẻo, ngon. Thật là sung sướng như được mở cờ trong bụng.Thật là một giải pháp về thời gian cho em. Bây giờ sáng sớm em có thể nấu món phổ, bí, đỗ và nấu bữa cơm trưa cho mẹ đạt chuẩn trước lúc đi làm.Trước đây sáng sớm vừa nấu nồi cơm bằng nồi áp suất trung quốc vừa nấu món phổ, bí, đỗ bằng nồi thường, cơm muốn mềm phải có thời gian rất lâu còn món phổ, bí đỗ thì ninh bao nhiêu mẹ em cũng cứ kêu là đỗ cứng quá. Nay thì chỉ cần 30’ là có ngay món phổ, bí, đỗ mềm rục, sau đó tiếp tục nấu cơm trưa cho mẹ mà thoải mái thời gian đi làm. Thật là vui ..vui…
Theo em nếu người nào đã thực sự “kết” với cơm lứt rồi thì nên mua nồi như vậy nấu cơm vừa ngon cơm vừa tiết kiệm được thời gian và tiết kiệm ga mặc dầu giá nó mắc chút nhưng tiện lợi hơn. Với nồi kiểu này thì ông bà già ăn cơm lứt cũng sẽ kết ngay với lần thử đầu tiên … ngon …ngon …hihihi. Xin cám ơn chị Trâm nhé.