|
|
Điểm tâm sáng |
Bữa ăn trưa |
Bữa ăn chiều |
Chủ nhật |
Xúp Miso với rong
Wakame và củ cải daikon
Đậu hũ với gừng và ngò
Xúp
Trà già bancha |
Kê nấu
Xúp bắp tươi
Đậu String và Hồ đào
Dưa Hấu
Trà bắp |
Đậu đen
Rong wakame với hành tươi (Scallions)
Củ cải Thụy Điển (rutabaga)
Dưa cải dầm muối
Trà già bancha |
|
Thứ hai |
Cơm gạo lứt với nori
Bánh bông tuyết (Flake)
Củ cải đỏ dầm muối
Trà già bancha |
Nui
Bắp cải hấp, ngò, càrốt
Cà phê ngũ cốc |
Gạo lứt nấu với bắp
Xúp nguội đậu chim
Đậu tuyết (snowpeas) và bắp cải xào.
Đậu hũõ nấu với rong Hiziki và salad
Trà già bancha |
|
Thứ ba |
Đậu hũ trộn bắp
Bánh mì lứt
Trà già bancha |
Xúp miso với mè và súp lơ
Bắp trái với umeboshi
Củ hành nấu
Trà xanh |
Gạo lứt
Súp loãng phổ tai, càrốt và ngưu bàng
Zucchini nướng với tương tamari + chanh
Trà lúa mạch |
|
Thứ tư |
|
Lúa mạch hầm
Areba
Trà già bancha
|
Kiều mạch
Đậu lenti
Xúp cần tây
Bắp cải nấu vớimè và xốt umeboshi
Trà già bancha |
|
Thứ năm |
Xúp miso + hành
Yến mạch lứt
Bánh mì gạo lứt
Trà già bancha |
Mì Udon và nước xốt
Wakame + dưa chuột + salad + tamari + dấm
Cà phê ngũ cốc |
Gạo lứt nấu áp suất
Bắp trái
Xúp súp lơ
Rong Arame với tương + củ hành tây
Dưa cải dầm miso
(dầm nhanh )
Cải xoăn hấp hơi
Trà già bancha |
|
Thứ sáu |
Gạo lứt với hành
Bắp trái
Trà già bancha
Trà già bancha |
Bulghur
Đậu hũ xào với rau củ
Xốt có ngò+gừng
Trà gạo rang |
Gạo lứt với hạt sen
Cà rốt nấu với củ
và bắp cải Trung quốc
Củ cải đỏ và xốt kuzu (sắn dây )
Phổ tai + tương
Trà lúa mạch |
|
Thứ bảy |
Kê nấu với bắp ngọt
Củ Hành tây dầm tamari
Trà già bancha |
Gạo lứt nhồi
Tương khô
Vài lát dưa chuột
Trà già bancha |
Gạo lứt với bắp lứt
Xúp lúa mạch
Rong hiziki nấu với đậu nành
Củ cải turnip xanh + mè + tamari.
Trà già bancha |